Es muss nicht immer Fleisch sein: Döner, Yufka und Co. können auch fleischlos zubereitet werden und schmecken so mindestens genauso gut. Wir zeigen euch die besten Orte für den veganen Imbiss.
"Vegan" und "Döner" - zwei Worte, die nicht zusammenpassen? Quatsch! Kebab auf Pflanzenbasis, Falafel und Cig Köfte sind unsere absoluten Lieblinge unter dem veganen Streetfood. Erst vor Kurzem hat mit Doen Doen ein neuer Imbiss für veganen Döner in der Innenstadt aufgemacht. Diesen und viele weitere Spots findet ihr in unserer Liste:
Neben verschiedenen vegetarischen und veganen Falafel-Variationen gibt es bei Vegi Stuttgart auch mit die besten Pommes der Stadt.
Vegi, Steinstr. 13, Stuttgart-Mitte, Mo-Mi 11.30-22, Do 11.30-0, Fr+Sa 11.30-3 Uhr
Wer sagt, dass ein Kebabladen nicht auch vegan viel drauf hat? Beim Dilgelay macht das vegane Menü ein Drittel der Speisekarte aus. Neben Saitan-Döner, Falafeln und veganer Pide gibt's hier auch eine große Auswahl an veganer Pizza.
Dilgelay, Neckarstr. 156, Stuttgart-Mitte, Mo-So 10-22.30 Uhr
Çig Köfte bedeutet so viel wie „rohe Frikadellen“, doch die türkische Spezialität, die im Stuttgarter Westen serviert wird, hat nichts mit Fleisch am Hut. Die Çig Köfte werden aus Naturweizen, Tomatenmark, gemahlenen Chilischoten und verschiedenen Gewürzen hergestellt und in allerlei veganen Variationen angeboten.
Cesa Cigköfte, Schwabstr. 26, Stuttgart-West, Mo-Sa 11-21 Uhr
Die Döner- und Salatbar Neue Dönastie bietet den Fast-Food-Liebling neu interpretiert und mit frischen Zutaten an – natürlich auch in vegan und an gleich drei Standorten in Stuttgart. Vom Saitan-Döner mit Avocado und Cranberry bis hin zum Döner mit Couscous und Zwiebelmarmelade: So habt ihr euren Döner ganz bestimmt noch nicht gegessen!
Neue Dönastie, Kronenstr. 19, Stuttgart-Mitte, Mo-Fr 11.30-20, Sa 12-20 Uhr; Schulstr. 4, Stuttgart-Mitte, Di-Sa 11.30-20 Uhr, Mailänderplatz 5, Stuttgart-Nord, Mo-Fr 11:30-20, Sa 12-20 Uhr
Wegen der versteckten Lage ein echter Geheimtipp: Im Imbiss Beirut am Josef-Hirn-Platz geht's auf kulinarische Reise in den Libanon. Die eine Hälfte der Speisekarte ist dabei rein vegetarisch, das meiste sogar vegan - einfach nachfragen!
Imbiss Beirut, Josef-Hirn-Platz 8, Stuttgart-Mitte, Mo-Sa 11-22, So 13-21 Uhr
Am Josef-Hirn-Platz hat im Februar ein neuer Kebabladen eröffnet. Auf Instagram wurde Doen Doen als "Stuttgarts erster veganer Döner" angekündigt. Es gäbe zwar in einigen Spots bereits eine Auswahl an veganen Döner-Alternativen, aber niemand setze bisher auf ein rein veganes Angebot, erklären die Macher. Statt auf Seitan oder Falafel setzt man bei Doen Doen auf einen veganen Fleischersatz aus Erbsenprotein.
Doen Doen, Josef-Hirn-Platz 8, Stuttgart-Mitte, Mo-Sa 11-20 Uhr
In dem rein veganen Imbiss im Königsbau gibt es Cig Köfte, die aus Vollkorn-Bulgur, Petersilie, Knoblauch, Tomatenmarkt und verschiedenen Gewürzen bestehen.
Cigköftem Stuttgart-City, Königstr. 26, Stuttgart Mitte, Mo-Sa 10-20.30 Uhr
Im Patacon Obi Falafel Cafè in der Böblingerstraße gibt es hausgemachte Falafel mit einer vielfältigen Auswahl an hausgemachten Soßen.
Patacon Obi Falafel Cafè, Böblingerstr. 96, Stuttgart-Süd, Di-So 12-20 Uhr
