Vereinsheim Rössle Böblingen Neu-Wirtin verwirklicht ihren Traum

Nana Bikosvili kocht im Rössle alles selbst. Foto: Stefanie Schlecht

Nana Bikosvili feiert ihren Start im Rössle. Sie hat Jura studiert, als Kassiererin gearbeitet – und ist jetzt mit ganzem Herzen Wirtin.

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Der Lebensweg von Nana Bikosvili ist bunt und alles andere als geradlinig. Nun ist sie genau da angekommen, wo sie gerne sein möchte: als Gastgeberin im Rössle, dem Vereinsheim des Reit- und Fahrvereins Böblingen. „Ich liebe das Rössle ganz arg, vom ersten Tag an“, sagt die 43-Jährige. Sie liebt die Pferde, die Gäste, das Ambiente, einfach alles. Für sie wird damit ein Traum wahr, dass sie das Lokal, in dem sie seit Februar 2024 als Aushilfe gejobbt hatte, nun selbstständig führt.

 

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