17.02.2015 - 09:33 Uhr
Lange bevor sich Schulkinder Nutella aufs Brot geschmiert haben, gab es die Eszet-Schnitten. Erfunden wurde der süße Brotbelag 1933 von den Konditoren Ernst Staengel und Karl Ziller. Schreibt man ihre Initialen aus, ergibt sich der Markennamen Eszet. Beide haben am 7. Mai 1857 im Stuttgarter Süden den Grundstein gelegt, zogen 1899 aber weiter nach Untertürkheim.
Auch heute noch liegen die Schoko-Schnitten in den Supermarktregalen, auch wenn sie seit den 1970er Jahren nicht mehr in Stuttgart produziert werden. Allein die Haltestelle Eszet der Linie U13 erinnert noch an sie. Seit 1975 gehört Eszet zu Stollwerck. Der Kölner Konzern hat die Produktion in Stuttgart stillgelegt.