Warenkunde Kardamom

Von SIR 

Kardamom ist ein Gewürz aus dem asiatischen Raum.  

 Foto: Shutterstock
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Kardamom ist ein Gewürz aus dem asiatischen Raum. Es handelt sich um die getrockneten Samen einer Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Kardamom hat ein würziges, süßlich-scharfes Aroma. Erhältlich im Gewürzhandel oder im asiatischen Feinkostladen.

 

Dieser Artikel wurde uns freundlicherweise von Lindemanns Bibliothek und Sören Anders zur Verfügung gestellt.