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Gastronomie in der Coronakrise Wirte brauchen eine Perspektive

[0] Bis die Restaurants und Kneipen wieder im Normalmodus laufen, vergeht noch viel Zeit. Doch die Wirte brauchen schnell Hilfen vom Staat, fordert unser Gastro-Experte Michael Weier in seinem Kommentar

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Nachtleben in Stuttgart Auch Clubs dürfen in Stuttgart wieder öffnen – allerdings nur als Bars

[0] Ab dem 30. Mai dürfen Bars und Kneipen im Land wieder aufmachen. Clubs eigentlich nicht. Die Stadtverwaltung interpretiert die Regierungsverordnung aber so, dass auch streng als Diskotheken konzessionierte Betriebe mit Einschränkungen öffnen dürfen.

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Video: Wiedereröffnung der Gastro Essen gehen in der Coronakrise

[0] Mit der Wiedereröffnung der Gastro kehrt Leben auf die öffentlichen Plätze und damit ein Stück Normalität zurück. Doch was müssen Gastronomen und Gäste beim Restaurantbesuch beachten?

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Ein Stuttgarter Bio-Metzger und Corona „Wir haben alle eine Verantwortung“

[0] Ein Metzger ruft seine Kunden dazu auf, weniger Fleisch zu essen! Reiner Munz betreibt die einzige Bio-Metzgerei Stuttgarts im Bio-Supermarkt Organix in Feuerbach – und fordert zum bewussteren Genuss auf.

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Palast der Republik in Stuttgart Szenewirt will „zweites Ischgl“ verhindern

[0] Das schöne Wetter und die Ausgehlust der Leute führen zu brenzliger Nähe. Der Wirt des Palasts der Republik appelliert nach dem Ansturm an die Vernunft der Gäste. Die Stadt will Parkplätze temporär der Außengastro überlassen.

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Gastronomie und Corona Die Gastgeber hoffen und bangen vor der Wiedereröffnung

[0] Von Montag an können Gaststätten wieder Gäste empfangen. Doch wie groß wird die Nachfrage sein – und was ist, wenn die Infektionszahlen steigen? Die Stimmung der Wirte schwankt zwischen Vorfreude und Verunsicherung.

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Gastro in Stuttgart Am Montag geht das Leben auf den Plätzen wieder los

[0] Ab Montag gelten im Land gelockerte Regelungen für die Gastro. Das Wetter soll gut werden, Gastronomen werben mit Angeboten und locken die Menschen wieder an die urbanen Plätze. Verwaltung und Polizei wollen ein Auge auf das Treiben haben.

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Stuttgarter Gastronomie und Coronavirus Der Rote Hirsch: „Zu öffnen ist ein großes Risiko“

[0] Demnächst dürfen die Restaurants wieder öffnen. Aber mit strengen Auflagen. Lohnt sich das überhaupt für die Gastronomen? Christian List vom Roten Hirsch in Cannstatt sagt im Interview, welche Vorbehalte er hat.

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Das Rezept der Woche Kochen im Homeoffice: Das Lieblingsessen der Kindheit

[0] Unsere Köche machen Pause, wir schwingen deshalb am heimischen Herd den Kochlöffel. Heute das Lieblingsessen der Kindheit: Topfenknödel. Allerdings nicht wie damals mit Zwetschen in der Mitte, sondern saisonal mit Rhabarber-Kompott.