So wird Wein richtig gelagert
Man macht bei einer Weinverkostung mit, verliebt sich in einen edlen Tropfen und gibt dafür mehr aus als geplant. Doch wenn man die Flasche daheim öffnet, schmeckt sie anders. Das kann an der berühmten veränderten Umgebung und Atmosphäre liegen - aber auch an der Aufbewahrung. „Leute geben manchmal viel Geld aus für Wein, lagern aber die Flasche...