Ernährung

Insekten essen Von Mehlwurm-Pasta und Insektenburgern

[0] Experten sehen in Lebensmitteln aus Insekten eine Fleisch-Alternative für die Zukunft. Immer häufiger werden solche Produkte hierzulande auch in Supermärkten und Restaurants verkauft. Doch kann das wirklich funktionieren?

Kein normales Diät-Buch Der Ernährungserklärer

[0] Sein Buch „Ernährungskompass“ wurde zum Bestseller. Denn mit seinen Ernährungstipps unterscheidet Bas Kast sich teilweise radikal von anderen Ernährungsratgebern. Und das, obwohl anfangs niemand an seine Idee geglaubt hat.

Expertin im Landratsamt Waiblingen Auf diese Weise lassen sich Lebensmittelreste vermeiden

[0] Nicht nur in Supermärkten und Restaurants, auch daheim wandern zu viele Lebensmittel in den Mülleimer. Dabei lassen sich Reste schon mit einem Einkaufszettel vermeiden. Im Landratsamt Waiblingen gibt derzeit eine kleine Ausstellung Tipps zu „restlos genießen“.

Studien zu Nahrungsergänzungsmitteln Ist Vitamin D doch kein Wundermittel?

[0] Immer mehr Menschen greifen im Winter zu speziellen Vitamin-D-Präparaten – aus Angst vor einem Mangel. Schließlich soll Vitamin D auch Einfluss auf viele Krankheiten haben. Doch aktuelle Studienergebnisse legen nahe: Das ist nicht unbedingt sinnvoll.

Grüne Woche in Berlin Die Landwirtschaft entdeckt Insekten für sich

[0] Auf der Grünen Woche in Berlin setzt das Partnerland Finnland ökologische Maßstäbe – mit kleinen Schönheitsfehlern. Das große Thema: Wie können wir eine wachsende Bevölkerung ernähren und dabei die Natur mehr respektieren?

Winterblues Regen, Nebel, Kälte – Was tun gegen trübe Stimmung?

[0] Die dunkle Jahreszeit ist da – und diese schlägt vielen aufs Gemüt. Wir geben fünf Tipps, wie Sie dem Winterblues entgehen.

Online-Supermärkte Wie sich der Lebensmittelhandel ändert

[0] Der Einkauf von Lebensmitteln wird sich stark verändern, prognostizieren Experten. Verbraucherschützer warnen indes vor Fallstricken beim Online-Handel. Die wichtigsten Fragen und Antworten dazu im Überblick.

Online-Supermärkte in Stuttgart Lebensmittel-Kauf im Netz: Wie gut funktioniert’s?

[0] Das Geschäft mit dem Onlinehandel von Lebensmitteln wächst. Doch wie gut klappt der Einkauf im Online-Supermarkt tatsächlich? Und welche Dienste liefern in Stuttgart überhaupt?

Therapie von Akne Was gegen die kleinen Pickel hilft

[0] Akne kann für Betroffene psychisch belastend sein. Und die Therapie ist schwierig. Nun wird an einer Impfung geforscht – und neue Erkenntnisse zur Ernährung bei Pickeln gibt es auch.

Ernährung Lieber ein Bircher-Müsli als einen Schokoriegel

[0] Am Gustav-Stresemann-Gymnasium in Schmiden ist mit einer großen Auftaktveranstaltung die Initiative „Gesundes Frühstück“ gestartet worden. Eine Arbeitsgemeinschaft um Lehrerin Christina Schön will das Thema dauerhaft an der Schule etablieren.

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