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Frank Oehler
Frank Oehler
Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Frank Oehler
Demeter-Gockel aus Baden-Württemberg
Hühnersuppe gegen Herbstblues
Hilft, durch die dunkle Jahreszeit zu kommen: eine Hühnerbrühe mit Wums. Ein Spitzenkoch verrät, wo es in Baden-Württemberg die besten Gockel gibt.
15.11.2022
Bilder
Das neue Leben des Sternekochs
Was macht eigentlich Frank Oehler?
Der TV- und Sternekoch Frank Oehler ist auf dem Gipfel. Dann führen ihn Scheidung, das Aus beim Fernsehen und der Tod seiner Eltern in ein tiefes Tal. Im Allgäu, seiner alten Heimat, verrät er uns seine Pläne für die Zukunft. [Plus-Archiv]
19.09.2022
Exklusiv
Spitzengastronomie
Speisemeisterei: Neue Betreiber gefunden
Am Ende musste alles ganz schnell gehen: Bereits ab Sonntag steht die Speisemeisterei unter neuer Führung. Jochen Bayer und Alexander Scholz betreiben bisher gemeinsam ein Catering-Unternehmen. In der Küche des Sternelokals zaubert künftig ein alter Bekannter.
29.06.2018
Exklusiv
Stuttgarter Sternelokal vor dem Aus?
Speisemeisterei muss Insolvenz anmelden
Das Sternerestaurant Speisemeisterei steht vor dem Aus. Die finanzielle Entwicklung des Lokals im Schloss Hohenheim ist kritisch. Die Betreiber und Patron Frank Oehler wollen nun versuchen, den Betrieb in einem Insolvenzverfahren zu retten.
04.05.2018
Video
Eistest in Stuttgart
Frank Oehler testet Stuttgarts eiskalte Ecken
Mops-Eis, Heidelbeere mit Lavendel oder Asphalt und Beton – neben den Klassikern Vanille und Schokolade gibt es in Stuttgart auch exotische Eissorten. Sternekoch Frank Oehler und Stuggi.tv haben vier der Eisdielen in Stuttgart getestet.
21.07.2017
Video
Sternekoch testet Eisdielen in Stuttgart
Wo schmeckt das Eis am besten?
Was gibt es Schöneres als ein Eis an heißen Tagen – doch wo schmeckt es am besten? Die Kollegen von Stuggi-TV haben sich mit Sternekoch Frank Oehler in Stuttgart auf die Suche begeben.
21.07.2017
Uni Hohenheim und Speisemeisterei
Nachhaltig schlemmen für lau
Unter dem Motto „Kochen fürs Klima“ haben Studierende der Uni Hohenheim und Flüchtlinge gemeinsam gekocht – unter Assistenz der Speisemeisterei. Statt im Müll landeten die Lebensmittel mit Schönheitsfehlern auf dem Teller. Köstlich!
18.05.2017
Das Kässpätzle-Special zur Fastenzeit
Aber bitte ohne Sahnepampe!
Rechtzeitig zur Fastenzeit kommt ein urschwäbisches Gericht auf den Tisch, das eigentlich fleischlos ist. Aber eben nur eigentlich. Stuttgarter Köche haben uns erzählt, auf was man bei der Zubereitung von Kässpätzle achten soll.
27.02.2017
Bilder
Stuttgart
Richtig Gemüse einkaufen mit Fritz Kuhn
Das Slow Mobil hat auf dem Marktplatz Halt gemacht. Oberbürgermeister Fritz Kuhn und der Sternekoch Frank Oehler haben mit sechs Kindern einen Rundgang über den Wochenmarkt gemacht und anschließend ein gesundes Essen gekocht.
15.10.2016
Gastronomie auf den Fildern
Speisemeisterbrei
Eine Pizza Prosciutto ist doch auch nicht schlecht. Gut, wenn man sich auf Hot Dogs vom gezupften Alblinsenschwein, kredenzt vom Sternekoch, freute, ist sie vielleicht ein schwacher Trost. Aufgrund von Namensverwechslungen im Zusammenhang mit der Speisemeisterei ist das jedoch Realität.
22.08.2016
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