Gemüse

Obst- und Gemüseindustrie Gewerkschaft fordert 6,4 Prozent mehr für Beschäftigte

[0] Für die rund 2600 Beschäftigten der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie im Südwesten hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ein Plus von 6,4 Prozent bei den Entgelten gefordert.

Das Ende im Schreiber-Garten Sechs Monate lang Ackerlust und Ackerfrust

[0] Sechs Monate lang haben einige Redakteure ein Stückchen Acker in Stuttgart-Möhringen angemietet und dort eigenes Gemüse angebaut. Von den Erfahrungen haben wir regelmäßig berichtet. Nun schaut das Team auf die Zeit zurück. Was hat Spaß gemacht, was hat Überwindung gekostet?

Leonberg Karotten wachsen nicht im Supermarkt

[0] Im Halden-Kinderhaus pflanzen die Kinder gemeinsam ein neues Gemüsebeet.

Altkreis Die neuen Trends im Kochtopf

[0] Ob Steckrüben oder Pastinaken: Was einst als Ladenhüter galt, kommt heute immer häufiger auf den Teller. Der Kürbis begeistert schon seit 15 Jahren Köche und Bastler der Region. Inzwischen sind noch ganz andere Gemüsesorten auf dem Vormarsch.

Trockenheit in Deutschland So hat sich die Dürre auf Kartoffeln ausgewirkt

[0] Schönheitsfehler und gleichzeitig höhere Preise: Nun bekommen auch die Verbraucher die Folgen der Dürre für den Kartoffelmarkt zu spüren. Die verarbeitende Industrie beklagt bereits drohende Engpässe.

19 statt 7 Prozent Umweltbundesamt will höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

[0] 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Fleisch, dafür geringere Sätze auf Obst und Gemüse – das fordert das Umweltbundesamt. Die Erlöse sollen in Investitionen für klimaschonende Güter und Dienstleistungen fließen.

Erntedank im Schreiber-Garten Leerer Acker, volle Bäuche

[0] Das Team vom Schreiber-Garten hat pünktlich zum Erntedankfest den Redaktionsacker abgeerntet. Aus allem, was das Feld noch hergab, haben wir ein herrliches Essen zubereitet.

Kartoffeln, Zwiebeln und Co. Trockener Sommer lässt Gemüse teurer werden

[0] Der heiße und trockene Sommer ist in Deutschland erst einmal vorbei. Doch die Auswirkungen dürften Verbraucher noch weiter spüren. Die Preise einzelner Gemüsesorten haben bereits in den vergangenen Wochen angezogen. Doch es gibt auch Ausreißer nach unten.

Hilfe für Bauern Rewe verkauft Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern

[0] Um Bauern zu unterstützen, die unter den Folgen der Dürre leiden, verkaufen Rewe und Penny nun Obst und Gemüse mit Farb- und Formfehlern. Geschmack und Qualität bleiben jedoch gleich, versichert die Supermarktkette.

Schreiber-Garten in Stuttgart-Möhringen Blick in Nachbars Garten: Ein Experimentierfeld

[0] Die Nachbarn unseres Redaktionsgartens, Veronika und Wolfgang Kellner, sind erfahrene Hobbygärnter. Sie wollten wissen: Kommen sie nur mit eigenem Salat durch die Gartensaison?

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