Gin - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder

Gin

Mikroskopisch kleiner Fehler auf Ginflasche sorgt für Ärger – Landratsamt verteidigt Bericht

Kurioser Fall in Waldstetten Mikroskopisch kleiner Fehler auf Ginflasche sorgt für Ärger – Landratsamt verteidigt Bericht

Ein Rechtsanwalt, ein Arzt und ein Pilot destillieren Gin in Waldstetten. Jetzt haben die drei Start-up-Gründer Ärger mit dem örtlichen Landratsamt wegen eines mikroskopisch kleinen Fehlers. 21.02.2025

Traubenblüte, Honig, Zitrusfrüchte – So vielfältig sind die Gins aus der Region

Kreis Ludwigsburg Traubenblüte, Honig, Zitrusfrüchte – So vielfältig sind die Gins aus der Region

Gin erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Großbritannien gilt zwar gemeinhin als das Mutterland der Spirituose, aber auch der Kreis Ludwigsburg braucht sich nicht zu verstecken. Zahlreiche kleinere und größere Brennereien bieten den edlen Tropfen an. 28.01.2025

Am Ende ergibt alles einen Gin – auch für zwei Ludwigsburger

Neues Trendgetränk aus der Barockstadt Am Ende ergibt alles einen Gin – auch für zwei Ludwigsburger

Mehr als zwei Jahre haben die Brüder Fabian und Steffen Roock an einer Wachholderschnaps-Kreation getüftelt, sind fast gescheitert und haben viel Geld weggekippt. Heute trinken Gäste in einer Cocktailbar ihren Gin „716 Ludwigsburg“. 20.01.2025

Trio entwickelt besonderen Gin – dank Bitcoins

Kreative Gründer aus Ludwigsburg Trio entwickelt besonderen Gin – dank Bitcoins

In der Feinkost Galeria in Ludwigsburg kamen drei Männer vor Jahren auf die Idee, Gin aus Blutorangen herzustellen. Dabei ist es nicht geblieben – es wurden schon etliche Früchte gebrannt. Ein Besuch in einem Geschäft, in dem es Italien auf dem Teller – und im Glas gibt. 24.12.2024

Mit schwäbischen Tapas und Pizza will er die Salamanderstadt erobern

Kornwestheim Mit schwäbischen Tapas und Pizza will er die Salamanderstadt erobern

Das Restaurant an der Jahnhalle in Kornwestheim (Kreis Ludwigsburg) hat einen neuen Pächter. Patrick Seifert sieht Potenzial im Lokal. Vor allem eine bessere Beziehung zu den Sportlern stellt er in Aussicht. Nicht nur die Speisekarte bietet Besonderes. 16.09.2024

Wünsche Manufaktur erhält Preise bei Berliner Awards

Gin aus Schopfloch Wünsche Manufaktur erhält Preise bei Berliner Awards

Erzeugnisse aus handwerklicher Herstellung stehen im Fokus bei den Craft Spirits Berlin Awards. Bei der diesjährigen Preisverleihung sind auch Produkte der Wünsche Manufaktur aus Lenningen-Schopfloch (Kreis Esslingen) prämiert worden. 11.03.2024

Welcher Wein passt zum Essen?

Weintreff in der Alten Kelter Fellbach Welcher Wein passt zum Essen?

Beim Weintreff in Fellbach beraten am Wochenende unter anderem Küchenchefs aus dem Remstal die Gäste in Sachen Geschmack. Neben 44 lokalen Weingütern sind auch die Sekt-Theke und der Gin-Stand wieder vor Ort. 21.02.2024

Zwei Markgröninger sind auf den Gin gekommen

Schnaps aus dem Kreis Ludwigsburg Zwei Markgröninger sind auf den Gin gekommen

Alessandro De Angelis und Florian Litzl aus Markgröningen (Kreis Ludwigsburg) haben ihr Herz an den Wacholderschnaps verloren. Ihr eigenen Tropfen sind preisgekrönt, ihr unterhaltsam-schräger Podcast ist eine Inspirationsquelle für Gin-Liebhaber. 06.12.2023

Der beste Gin kommt aus Bönnigheim

Auszeichnung der Kleinbrenner Der beste Gin kommt aus Bönnigheim

Cutter’s Gin von Meik Sartorius aus Bönnigheim (Landkreis Ludwigsburg) ist vom Kleinbrennerverband zum „Gin des Jahres“ gekürt worden. 26.07.2023

Woraus wird Gin gemacht?

Gin-Herstellung erklärt Woraus wird Gin gemacht?

Seit einigen Jahren ist Gin wieder ziemlich in. Aus welchen Zutaten besteht das Getränk neben Alkohol und welche Prozesse gibt es bei der Gin Herstellung? Mehr dazu im Artikel: 09.03.2020

Gin, Rum und Co. für echte Schwaben

„The Bränd“ aus Ludwigsburg Gin, Rum und Co. für echte Schwaben

Zwei Unternehmerinnen aus Ludwigsburg sind eher zufällig zum Schnaps gekommen – und ihre Kreationen verkaufen sich gut. Wegen des Namens hatten sie auch schon Streit mit dem Bier-Riesen Heineken. 16.05.2023

Wie Wiernsheim zur Weltrekordgemeinde des Gins wurde

Gastronomie Wie Wiernsheim zur Weltrekordgemeinde des Gins wurde

Gin ist in. Und vielfältig. Ein Gastronom im Enzkreis hat sich das zunutze gemacht und einen Rekord geknackt. 11.04.2023

Experimente der Uni samt Gin auf dem Weg ins All

Studenten aus Stuttgart jubeln Experimente der Uni samt Gin auf dem Weg ins All

Der Ginstr ist gestartet: Gin aus Stuttgart fliegt zur Raumstation ISS. Studenten der Uni Stuttgart wollen mit ihren Experimenten einen Beitrag zur wartungsfreien Raumfahrt leisten. 15.03.2023

Stuttgarter Gin auf dem Weg zur ISS

Ginstr von Cape Canaveral gestartet Stuttgarter Gin auf dem Weg zur ISS

In der Nacht zum Mittwoch startete in Cap Canaveral eine Falcon 9-Trägerrakete in Richtung ISS. An Bord: Gin aus Stuttgart. 15.03.2023

Wo der Absinth sein Comeback feiert

Brennerei auf der Schwäbischen Alb Wo der Absinth sein Comeback feiert

Martin Wünsche und Stefan Lipka erwecken in ihrer kleinen Brennerei im Lenninger Ortsteil Schopfloch die legendäre „Grüne Fee“ zu neuem Leben. Spezialisiert sind die Gewürzhändler aber auch auf Gin. 27.02.2023

Im einstigen Stall wird Wein serviert

Weingut Escher Im einstigen Stall wird Wein serviert

Im Weingut Escher in Schwaikheim arbeitet die Familie seit drei Generationen Hand in Hand für Spitzenprodukte. So brennt Markus Escher seinen ausgezeichneten Gin in einem Kessel namens Otto. 02.01.2023

Gin-Kugel aus dem Bodensee verschwunden

Romanshorn in der Schweiz Gin-Kugel aus dem Bodensee verschwunden

Im Bodensee kam es zu einem ungewöhnlichen Diebstahl: Ein dort gelagerter Gin ist abhandengekommen. Was über die 800 Kilo schwere Kugel bekannt ist. 14.12.2022

Café-Betreiber kreiert Gin ohne Alkohol

„Lotta“ aus Ludwigsburg Café-Betreiber kreiert Gin ohne Alkohol

Ein Ludwigsburger Café- und Barbetreiber hat lange an einem Gin ohne Alkohol getüftelt. Was eigentlich nur ein Experiment war, verkauft sich so gut, dass „Lotta“ nun expandiert. 08.11.2022

In Degerloch eröffnet die Gin-Sushi-Bar

Gastronomie in Stuttgart In Degerloch eröffnet die Gin-Sushi-Bar

Dieser Tage eröffnet im Degerlocher Zentrum eine neue Gastronomie. Das asiatische Restaurant hat allerdings weniger mit Gin zu tun, als man denken könnte. Zumindest noch. 24.10.2022

Gin und Rum ohne Umdrehungen boomen

Alkoholfreie Spirituosen aus der Region Gin und Rum ohne Umdrehungen boomen

Alkoholfreie Drinks werden immer beliebter - und das nicht nur im Dry January. Das haben auch Hersteller:innen aus der Region erkannt. Wir haben uns angesehen, was es mit den Spirutosenalternativen auf sich hat. 28.01.2022

Das sind die Trendgetränke im Winter

Stuttgarter Barkeeper empfehlen Das sind die Trendgetränke im Winter

Weiß oder rot? Das ist in diesem Jahr nicht die einzige Frage. Der Weihnachtsmarkt fällt aus und mit ihm der Glühwein-Treff. Die Barkeeper der Stadt haben Alternativen. 10.12.2021

Alkoholfreier Gin – kann das schmecken?

Serie „365 Tage ohne Alkohol“ Alkoholfreier Gin – kann das schmecken?

Unsere Autorin trinkt ein Jahr lang keinen Alkohol und hat sich gefragt: Was trinkt man denn dann? Eine Recherche im badischen Renchtal eröffnet ungeahnte Möglichkeiten. 20.09.2021

Ganz schön bitter!

Bitterstoffe und Ernährung Ganz schön bitter!

Bitterstoffe warnen vor unreifer oder gar giftiger Nahrung. Kein Wunder, dass die Geschmacksrichtung bei unserer Ernährung nicht die beliebteste ist. Doch inzwischen feiert das Aroma ein kleines Comeback – auch weil bitter in Maßen gesund für uns ist. 31.08.2021

Zwischen Festivals, Blumen-Workshops und Brautkleidern

Tipps fürs Wochenende Zwischen Festivals, Blumen-Workshops und Brautkleidern

Auf das Wetter im Kessel ist aktuell kein Verlass – dafür aber auf unsere Tipps fürs Wochenende, die einen Mix aus Blumen-Workshops, Brautkleidern und Festivals bereithalten. Check it out! 03.08.2021

Ganz schön herb

Im Trend: Tonic Water Ganz schön herb

Einst war es nur ein bittersüßer Saft, jetzt entwickelt sich Tonic Water zum Trendgetränk mit ungewöhnlichen Geschmacksnoten. Ein Überblick. 22.07.2021

Weinhandel: kein Ding nur für alte Männer

Wein-Moment eröffnet in Ludwigsburg Weinhandel: kein Ding nur für alte Männer

Die Schwestern Anna-Lisa und Mona Wenzler sind beide noch keine 30, haben in Ludwigsburg nun aber eine weitere Weinhandlung eröffnet. Als junge Frauen sind sie in der Branche eher eine Ausnahme. Ihr Erfolg zeigt aber, dass das kein Manko sein muss. 19.04.2021

Neun Rosinen, in Gin getränkt

Kolumne „5 Minuten Pop“ Neun Rosinen, in Gin getränkt

Der Umgang mit den Älteren ist während Corona besonders würdelos. Dabei kann man von den Lebenserfahrenen jede Menge lernen, findet unser Kolumnist Ingmar Volkmann. Zum Beispiel ein Rezept für eine ganz besondere Schluckimpfung. 02.05.2019

Zwei Jahre tüfteln für den perfekten Geschmack

Schönbuch-Gin aus Waldenbuch Zwei Jahre tüfteln für den perfekten Geschmack

Bei der Herstellung des Schönbuch-Gins wird nichts dem Zufall überlassen. Jetzt stellt sich der Waldenbucher Getränkeexperte Theo Pfannenschwarz dem Urteil der Jury beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb in London. 13.02.2020

Gin aus dem Schwarzwald räumt internationale Preise ab

Familien-Brennerei aus Baden-Württemberg Gin aus dem Schwarzwald räumt internationale Preise ab

Dass im Schwarzwald guter Gin gebrannt wird, ist spätestens seit der Erfolgsstory von Monkey 47 bekannt. Doch jetzt ergattert eine kleine Familien-Brennerei im Renchtal hohe internationale Preise. 24.01.2020

Ist Glüh-Gin statt Glühwein eine Sünde?

Stuttgarter Bar-Profi über Trendgetränke Ist Glüh-Gin statt Glühwein eine Sünde?

Der Trend auf Weihnachtsmärkten geht weg vom klassischen Glühwein und hin zu Glüh-Gin, Glüh-Aperol oder Glüh-Negroni. Manchen schmeckt das nicht – Uwe Heine, Barkeeper im Jigger & Spoon, bemüht sich um einen neutralen Blick. 12.12.2019

In Stuttgart liebt man Gin in allen Variationen und Farben

Gin A’ Fair im Wizemann In Stuttgart liebt man Gin in allen Variationen und Farben

Beim Gin A’ Fair Winter Garden im Wizemann huldigten am Freitagabend zahlreiche Besucher ihrer Lieblingsspirituose: Gin in allen Farben und Variationen. 22.11.2019

Spezialist für Tabak, Whisky und Gin

Firmenjubiläum in Nürtingen Spezialist für Tabak, Whisky und Gin

Der Nürtinger Familienbetrieb Zigarren Wurster feiert 100-Jähriges. Ein Laden im Wandel der Zeit. 15.11.2019

Der Heckengäu-Destillateur

Sebastian Stanger stellt Gin her Der Heckengäu-Destillateur

In Münklingen wächst Wacholder. Da muss man Gin draus machen, dachte sich Sebastian Stanger. Wobei das mit dem Wacholder kompliziert ist. 02.10.2019

Wie wird der weltbeste Gin hergestellt?

Besuch bei den Stuttgarter Erfolgsbrennern Wie wird der weltbeste Gin hergestellt?

In nur zwei Jahren ist Ginstr zu einer der bekanntesten Ginmarken Deutschlands geworden. Handballstars vom Erstligisten TVB 1898 Stuttgart halfen nun beim Abfüllen der Flaschen. Ein Besuch am Brennkessel. 16.08.2019

Fünf Gründe, warum Gin gesund ist

Trendiger Wacholderschnaps Fünf Gründe, warum Gin gesund ist

In geringer Menge soll Gin gut für die Gesundheit sein. Im Video sehen Sie fünf Gründe, warum man den Wacholderschnaps ab und zu konsumieren sollte. 02.04.2019

0711 Spirits lockt Schnapsfreunde ins Römerkastell

mahlzeit.city Spirituosen in Stuttgart 0711 Spirits lockt Schnapsfreunde ins Römerkastell

In die Welt von Whiskey, Gin und Co. hat am Wochenende die Messe „0711 Spirits“ im Römerkastell in Bad Cannstatt entführt. 27.01.2019

Stuttgarter Gin-Hersteller reagiert auf Ribéry-Steak

Ginstr verlost Goldstaub-Flasche Stuttgarter Gin-Hersteller reagiert auf Ribéry-Steak

Nachdem Fußballstar Franck Ribéry für ein vergoldetes Steak scharf kritisiert wurde, nutzen einige Unternehmen die Diskussion für Eigenwerbung. 09.01.2019

VfB-Star bekommt limitierte Gin-Produktversion

VfB Stuttgart VfB-Star bekommt limitierte Gin-Produktversion

Eine Stuttgarter Getränkemarke hat VfB-Verteidiger Emiliano Insua eine limitierte Sonder-Edition ihres Gin-Verkaufsschlagers gewidmet. Der Argentinier feiert dies auf Instagram. 19.09.2018

Mit Opas Brennkessel zur Goldmedaille

Ginstr aus Stuttgart Mit Opas Brennkessel zur Goldmedaille

Er hat den Stuttgarter Fernsehturm im Logo – doch gebrannt wird der Ginstr im Rems-Murr-Kreis: Von zwei jungen Männern, für die das Ginbrennen ein Hobby ist. Dass ihr Gin als einer der besten der Welt ausgezeichnet wird, hat sie selbst überrascht. 10.10.2019

Der beste Gin kommt aus Stuttgart

mahlzeit.city Gin Tonic Trophy Der beste Gin kommt aus Stuttgart

Er hat den heimischen Flughafencode im Namen und auch seine Aromen kommen aus der Region: Der Stuttgarter Gin Ginstr ist als bester Gin der Welt ausgezeichnet worden. 03.08.2018

Der weltbeste Gin kommt aus Stuttgart

IWSCR Gewinner Der weltbeste Gin kommt aus Stuttgart

Der beste Gin der Welt kommt aus Stuttgart! Über 600 verschiedene Gin-Hersteller aus 90 Ländern sind in London bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC) gegeneinander angetreten, der Sieger in der Kategorie „World’s Best Gin for Gin Tonic“ geht an GinSTR – Stuttgart Dry Gin. 01.10.2019

Gin ist hochprozentige Natur

Slowfood Messe Stuttgart Gin ist hochprozentige Natur

Gin ist in – auch auf der Slow Food Messe. Dort ist erstmals eine Themenecke für den Wacholderbrand zu finden. 06.04.2018

Zicklein im Zickle und ein Preis für Ginstr

Gastro-News für Stuttgart und Region Zicklein im Zickle und ein Preis für Ginstr

Osterspezialitäten in Bad Cannstatt und der Spiritousen-Oscar für einen Stuttgarter Gin: Die Gastro-News für Stuttgart und Region. 27.03.2018

Hochprozentiges in Konzentration

Messe Spirit 2018 in Stuttgart Hochprozentiges in Konzentration

Im Römerkastell präsentieren 90 Aussteller Hochprozentiges: Was an der Bar im Trend liegt, lesen Sie hier. 26.01.2018

Gasthaus „Zum wilden Affen“ am Fluxus

Monkey 47 eröffnet Pop-up-Store in Stuttgart Gasthaus „Zum wilden Affen“ am Fluxus

Mit seinem Destillat Monkey 47 hat Alexander Stein großen Anteil am Gin-Hype. Anfang Januar eröffnet Stein einen Concept-Store am Rotebühlplatz in Stuttgart. Dort kann man künftig an einer Show-Brennanlage unter anderem lernen, wie Gin hergestellt wird. 18.12.2017

Alkohol wird zur Kunst

Retox Schnapsladen in Stuttgart-West Alkohol wird zur Kunst

Schöner trinken: Die Agentur Brightzeit eröffnet wieder ihren Pop-Up-Schnapsladen Retox – die schönste Mischung aus hochwertigen Spirituosen, Kunst und Hip-Hop. 27.11.2017

Nach ihm die Ginflut

Der Schnapsbrenner Keller hört auf Nach ihm die Ginflut

Christoph Keller ist Deutschlands erfolgreichster Schnapsbrenner. Auf dem Höhepunkt seines Erfolges hört er auf. Doch was heckt der kreative Geist als nächstes aus? 16.11.2017

Die große Gin-Blindverkostung

Gin aus Stuttgart im Test Die große Gin-Blindverkostung

Zwölf Wacholderschnäpse aus der Region im puren Vergleich: In einer verdeckten Verkostung haben wir in einer Journalistenrunde im Botanical Affairs von Steffen Witz getestet – und dabei manche Überraschung erlebt. 14.11.2017

Was sollen wir trinken?

Kein Ende des Gin-Booms in Sicht Was sollen wir trinken?

In Fachmagazinen ist Pisco Sour das neue In-Getränk. Auch in Stuttgart? Eine Spurensuche im Bermudadreieck zwischen Paul & George, Schwarz Weiß Bar und Le Petit Coq. 17.10.2017

Der Schwabe trinkt jetzt auch Gin

Distiller’s First aus Gärtringen Der Schwabe trinkt jetzt auch Gin

Helmut und Timo Nonnenmachers Wacholderschnaps Distiller’s First ist gleich zum Jahresbesten gekürt worden. Ihr Erfolgsrezept verraten sie aber nur teilweise. 01.10.2017

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