Grillen - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder

Grillen

Wurst-Rückruf bei Lidl – beim Grillen lauert unsichtbare Gefahr

Lebensmittelwarnung Wurst-Rückruf bei Lidl – beim Grillen lauert unsichtbare Gefahr

In einer beliebten Bratwurst vom Discounter kann eine versteckte Zutat für Probleme sorgen – beim Hersteller ist ein kritischer Fehler passiert. 08.05.2026

Waldbrandgefahr im Kreis Ludwigsburg – besondere Vorsicht beim Grillen nötig

Trockenheit wirkt sich aus Waldbrandgefahr im Kreis Ludwigsburg – besondere Vorsicht beim Grillen nötig

Das schöne Wetter in Kombination mit dem 1. Mai-Feiertag lockt ins Freie und an öffentliche Grillplätze. Damit das Vergnügen nicht zur Gefahr wird, ist aber einiges zu beachten. 30.04.2026

Was am 1. Mai in Baden-Württemberg erlaubt ist – und was nicht

Feiertagsruhe, Grillen und Demos Was am 1. Mai in Baden-Württemberg erlaubt ist – und was nicht

Feiern, Sport, Gartenarbeit: Am 1. Mai in BW ist Rücksicht Pflicht. Wer zu laut wird, riskiert Ärger – und das nicht nur mit den Nachbarn. Wo die Grenzen verlaufen, zeigt der Überblick. 29.04.2026

Outdoor-Küche im Garten – Genuss unter freiem Himmel

Draußen kochen Outdoor-Küche im Garten – Genuss unter freiem Himmel

Der Duft von Gegrilltem liegt in der Luft, Gläser klirren, Vögel zwitschern. Eine Outdoor-Küche verwandelt den Garten in einen Ort, an dem Kochen und Natur miteinander verschmelzen. 02.03.2026

Gefrorenes Fleisch braten - Darauf müssen Sie achten

Küchentipps Gefrorenes Fleisch braten - Darauf müssen Sie achten

Wer tiefgefrorenes Fleisch falsch auftaut und anbrät, hat später statt eines saftigen Steaks oft ein zähes und fade schmeckendes Stück Fleisch auf dem Teller. Was beim Einfrieren, Auftauen und Braten von gefrorenem Fleisch zu beachten ist, erfahren Sie hier. 21.04.2020

Dieses „Weltmeischdersößle“ kommt aus Renningen

Ausgezeichnete Barbecue-Soße Dieses „Weltmeischdersößle“ kommt aus Renningen

Ein Renninger Metzger erobert mit seiner preisgekrönten Barbecue-Soße die USA. Doch was steckt hinter dem Erfolg des „Weltmeischdersößle" und wie geht es weiter? 12.01.2026

Was grillt der Deutsche Grillmeister am liebsten?

Ralf Ahrens von den Fildern Was grillt der Deutsche Grillmeister am liebsten?

Ralf Ahrens darf sich Deutscher Grillkönig nennen, seit er mit seinem Team die Deutschen Grillmeisterschaften gewonnen hat. Wie kam es dazu, und was grillt er selbst am liebsten? 18.09.2025

Wurstfans dürfen in Leonberg wieder öffentlich grillen

Verbot gilt nicht mehr Wurstfans dürfen in Leonberg wieder öffentlich grillen

Die öffentlichen Grillplätze in Leonberg und seinen Teilorten dürfen wieder genutzt werden. Grund ist das Wetter, das keine krasse Trockenheit mehr befürchten lässt. 11.09.2025

Neun heiße Tipps zum schönen Brutzeln

Grillstellen in Stuttgart Neun heiße Tipps zum schönen Brutzeln

Im Sommer liegt der Duft von Grillkohle in der Luft. Wir haben neun Tipps, wo Sie in Stuttgart den perfekten Ort für die perfekte Glut finden. 19.08.2025

Der Deutsche Grillmeister kommt von den Fildern

Grillen im Kreis Esslingen Der Deutsche Grillmeister kommt von den Fildern

Ralf Ahrens hat mit seinem Team die Deutschen Grillmeisterschaften gewonnen – wie ist er dazu gekommen? Und was grillt er selbst am liebsten? 18.08.2025

Ernährungstipps für heiße Tage: So kommt man gesund durch Hitzewellen

AOK Kreis Esslingen Ernährungstipps für heiße Tage: So kommt man gesund durch Hitzewellen

Der Sommer ist zurück: Für die heißen Tage hat die AOK im Kreis Esslingen ein paar Ernährungstipps zusammengestellt, die dem Kreislauf helfen sollen, mit der Hitze besser klarzukommen. 08.08.2025

Kiosk am Uhlbergturm – an der Theke gibt’s Würstchen zum selber Grillen

Biergärten auf den Fildern Kiosk am Uhlbergturm – an der Theke gibt’s Würstchen zum selber Grillen

Der Kiosk am Uhlbergturm im Wald bei Plattenhardt ist ein beliebtes Ausflugsziel. Der Biergarten bietet einen fantastischen Ausblick. 08.08.2025

Pizza trifft Burger: So gelingt der ultimative Grill-Hybrid

Idee für die Grillsaison Pizza trifft Burger: So gelingt der ultimative Grill-Hybrid

Food-Bloggerin Anja Würfl kam auf die Idee, Pizza und Burger zu kombinieren - zum Pizza-Burger. Hier verrät sie, wie der geht. 08.08.2025

Sterneküche, Grillstationen und Tastings beim Weindorf

Kirchheim unter Teck Sterneküche, Grillstationen und Tastings beim Weindorf

Der August steht in Kirchheim ganz im Zeichen des traditionellen Weindorfs. Auf dem Rollschuhplatz gibt es ausgesuchte Getränke und Drei-Gänge-Menüs. 05.08.2025

Diese veganen Würste nicht essen

Rückruf bei Wiesenhof Wiesenhof ruft „Veggie Bruzzzler“ zurück – Verzehr nicht empfohlen

Wegen möglicher Fremdkörper ruft Wiesenhof vorsorglich seinen „Veggie Bruzzzler“ (200g) zurück. Betroffen ist eine Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 16. September 2025. Kundinnen und Kunden sollten das Produkt nicht verzehren. 22.07.2025

Grillfreunde müssen tapfer bleiben - Es bleibt regnerisch

Baden-Württemberg Grillfreunde müssen tapfer bleiben - Es bleibt regnerisch

Der Sommer im Südwesten bleibt launisch. Wer grillen will, braucht mehr als Kohle – nämlich unter Umständen Gummistiefel, Windfestigkeit und Geduld. 15.07.2025

Grillkäse einfrieren – Wie & wie lange?

Tiefkühlen Grillkäse einfrieren – Wie & wie lange?

Reste vom Grillabend landen oft in der Tiefkühltruhe, aber geht das auch mit Grillkäse? Alles, was Sie zum Einfrieren von Grillkäse wissen müssen. 09.05.2023

Glut tut gut

Kochen über offenem Feuer Glut tut gut

Fabian Kramer aus der Nähe von Heidelberg kocht in seinem Restaurant in Berlin auf offenem Feuer. Die Technik hat ein Architekt aus Stuttgart entworfen. 24.06.2025

Brandgefahr: Erste Kommunen sperren Grillstellen

Hitze im Rems-Murr-Kreis Brandgefahr: Erste Kommunen sperren Grillstellen

Wegen der hohen Temperaturen und Trockenheit schließen einige Kommunen im Kreis ihre öffentlichen Grillstellen. Im Staatswald ist Grillen an ausgewiesenen Plätzen noch erlaubt. 01.07.2025

Fünf Feuerstellen, die bei Grill-Fans ankommen

Rems-Murr-Kreis Fünf Feuerstellen, die bei Grill-Fans ankommen

Die Grillsaison läuft: Zeit, das Feuer zum Lodern zu bringen. Im Rems-Murr-Kreis gibt es viele Orte, die sich wunderbar dafür eignen – und die dazu einladen, die Umgebung zu erkunden. 31.03.2025

Schönaicher will Deutschlands erster veganer Grillchampion werden

Wettbewerb bei Köln Schönaicher will Deutschlands erster veganer Grillchampion werden

Marius Mezger aus Schönaich tritt beim ersten veganen Grillwettbewerb nahe Köln an. Dabei ist er ein überzeugter Fleischesser. 06.06.2025

Sicher grillen mit Gas: Das rät der Ludwigsburger Kreisbrandmeister

Andy Dorroch Sicher grillen mit Gas: Das rät der Ludwigsburger Kreisbrandmeister

Gasgrills sind beliebt – aber auch potenziell riskant. Kreisbrandmeister Andy Dorroch erklärt, wie man Gefahren vermeidet und im Ernstfall richtig reagiert. 03.06.2025

Feiertage im Garten: So wird das Jahr zum Genuss

Kalender 2025 Feiertage im Garten: So wird das Jahr zum Genuss

Der Garten lockt im Sommerhalbjahr wieder ins Freie – sei es zum Werkeln oder geselligen Beisammensein. Wann sind die besten Gelegenheiten? 26.05.2025

Landwirte: Nilgänse müssen eingedämmt werden

Probleme am Max-Eyth-See Landwirte: Nilgänse müssen eingedämmt werden

Der Max-Eyth-See ist ein beliebtes Naherholungs- und Freizeitgebiet, sondern auch ein Natur- und europäisches Vogelschutzgebiet. Das schafft Probleme, über die der Bezirksbeirat kürzlich gesprochen hat. 05.05.2025

Erwärmt nicht nur Männerherzen: Der wohl größte mobile Grill des Landes

Ein Riesengrill Marke Eigenbau in Nürtingen Erwärmt nicht nur Männerherzen: Der wohl größte mobile Grill des Landes

Timo Berger aus Nürtingen betreibt im Nebenberuf einen Cateringservice – und fand seinen Grill zu klein. Deshalb hat er sich einen gebaut – aus einem Autoanhänger. Herausgekommen ist der vielleicht größte mobile Grill in Baden-Württemberg. 23.04.2025

Wie gelingt das beste Steak?

Ein Besuch beim Stuttgarter Grillweltmeister Wie gelingt das beste Steak?

Real Smoke BBQ ist der amtierende Grand Champion der World Barbecue Association. Wie wird man der weltweit beste Griller? Ein Besuch beim Gründer des Meisterteams in Stuttgart. 07.04.2025

Polizei: Mann will in Wohnung grillen und greift Helfer an

Im nordrhein-westfälischen Hagen Polizei: Mann will in Wohnung grillen und greift Helfer an

Aus dem Fenster einer Wohnung in Nordrhein-Westfalen quillt Rauch. Als Nachbarn die Polizei rufen, wird der 38 Jahre alte Bewohner aggressiv. 19.03.2025

Umfrage: Millionen in Deutschland würden Insekten probieren

Mehlkäfer, Grillen und Co. in der EU erlaubt Umfrage: Millionen in Deutschland würden Insekten probieren

Mehlkäfer, Heuschrecken, Grillen: Sie alle sind in der EU in Nahrung erlaubt. Doch der Widerstand gegen Insekten als Lebensmittel bleibt groß. Dafür gibt es laut einer Umfrage auch einen Hauptgrund. 13.03.2025

Asche entsorgen - Das Wichtigste im Überblick

Abfall-ABC Asche entsorgen - Das Wichtigste im Überblick

Ob im Kamin oder Grill - wenn das Feuer aus ist, stellt sich die Frage, wo die Asche entsorgt wer muss. Erfahren Sie, worauf man bei der Entsorgung von Asche achten muss. 30.04.2021

Causa Keck: Staatsanwaltschaft bestätigt Ermittlungsende – ohne Erklärung

Verfahren gegen Kornwestheimer Ex-OB Causa Keck: Staatsanwaltschaft bestätigt Ermittlungsende – ohne Erklärung

Die Ermittlungen gegen die frühere Oberbürgermeisterin von Kornwestheim sind nun ganz offiziell eingestellt. Eine Erklärung liefert die Staatsanwaltschaft aber nicht – und verweist auf Persönlichkeitsrechte. 03.12.2024

Kommt die beste Barbecue-Soße der Welt aus Renningen?

1. Platz bei Meisterschaft Kommt die beste Barbecue-Soße der Welt aus Renningen?

Beim berühmten Barbecue-Contest „The Jack“ in Tennessee holt ein deutsches Team den ersten Platz für die beste Sauce. Ihr Schöpfer: Der Renninger Metzger Martin Kohler. 02.12.2024

Selbst die Weihnachtsgans kommt auf den Grill

Stuttgarter ist passionierter Wintergriller Selbst die Weihnachtsgans kommt auf den Grill

Rodja Marzschesky aus Plieningen ist ein passionierter Griller. Seine Outdoorgeräte stehen auch im Winter nicht still. Seine Rezeptideen teilt er auf seinem Blog. 15.11.2024

Was ist ein Pitmaster?

BBQ-Kultur Was ist ein Pitmaster?

Ein echter Pitmaster ist mehr als nur ein Grillmeister – er ist ein Kenner der Rauchkunst, ein Hüter traditioneller Rezepte und ein Meister der perfekten Zubereitung. Doch was steckt hinter diesem Beruf? 30.10.2024

Was kann man zum Grillen mitbringen? - 7 Ideen

Grillfest Was kann man zum Grillen mitbringen? - 7 Ideen

Der Sommer ist die perfekte Zeit für Grillpartys im Freien. Wer zum Grillen eingeladen ist, möchte auch was beitragen. Doch was kann man mitbringen? 23.07.2024

28 Mal Grillen - Das sind die schönsten Grillplätze im ganzen Kreis

Kreis Ludwigsburg 28 Mal Grillen - Das sind die schönsten Grillplätze im ganzen Kreis

Gemeinsam schmecken Wurst, Fleisch und Grillkäse bekanntlich besser. Welche Grillplätze in und um Ludwigsburg bieten sich an? 14.08.2024

Was braucht man zum Grillen?

Checkliste & Ideen Was braucht man zum Grillen?

Alle Must-haves zum Grillen und was Sie sonst für einen unvergesslichen Abend benötigen, haben wir im Artikel zusammengefasst. 16.08.2024

Die Grillfreunde pilgern zur Messe

BBQ-Weltmeisterschaft in Stuttgart Die Grillfreunde pilgern zur Messe

Bei der BBQ-Grill-Weltmeisterschaft auf der Messe kommt auch das Publikum auf seine Kosten. Profis und Interessierte treffen sich zwischen Rauch und Outdoor-Küche – und der neue Grillweltmeister kommt aus Deutschland. 28.07.2024

Stuttgart wird zur „Grill-Hauptstadt“

„BBQ Festival“ Stuttgart wird zur „Grill-Hauptstadt“

„Kulinarische Extraklasse trifft auf Grillfestival“, lautet das Versprechen des „BBQ Festival“, das an diesem Wochenende in Stuttgart steigt. Wir haben die Bilder. 27.07.2024

Ach, du dickes grünes Ei

Grillen auf Luxus-Niveau Ach, du dickes grünes Ei

Das Big Green Egg ist seit 50 Jahren auf dem Markt und hat als Statussymbol die Grillszene revolutioniert. 23.07.2024

Die Brandstifter stellen sich einem heißen Wettbewerb

BBQ Festival in der Stuttgarter Messe Die Brandstifter stellen sich einem heißen Wettbewerb

Stuttgart wird Grillhauptstadt der Welt: Mehr als 100 Teams kämpfen beim BBQ Festival in der Landesmesse um die Weltmeisterschaft, darunter vier Mannschaften aus der Region. Für manche Griller ist das Hobby längst zum Geschäftsmodell geworden. 22.07.2024

Normal, bio, vegan: Was kostet Grillen?

Aufgetischt Normal, bio, vegan: Was kostet Grillen?

Vegane Grillprodukte sind deutlich teurer als konventionelle Wurst und Steaks. Noch mehr hinblättern muss, wer auf Bioprodukte steht. Ein Überblick. 13.07.2024

Hier gibt es rund um die Uhr Grillgut

Lebensmittelautomaten auf den Fildern Hier gibt es rund um die Uhr Grillgut

Wenn die Temperaturen wärmer und die Tage länger werden, steht bei vielen wieder Grillen auf der Agenda. Aber was, wenn der Kühlschrank leer ist und die Läden zu sind? Auf den Fildern gibt es hierfür Lebensmittelautomaten. Ein Überblick. 13.05.2024

Aalen Grillunfall führt zu Brand in Wohnhaus – drei Verletzte

Bei einem Grillunfall in Aalen sind am Samstag drei Menschen verletzt worden, einer der Verletzten kam in ein Krankenhaus. Beim Anzünden des Grills hatte das Feuer auf ein Wohnhaus übergegriffen. 11.05.2024

Welche Versicherungen mögliche Grill-Unfälle regeln

Grillen in Deutschland Welche Versicherungen mögliche Grill-Unfälle regeln

Die Gasflasche falsch angeschlossen oder zu lange mit dem flüssigen Anzünder hantiert: Beim Grillen kann es immer mal zu einem Unfall kommen. Für viele finanzielle Schäden kommen Versicherungen auf. 07.05.2024

BBQ-Team aus Stuttgart grillt sich auf den ersten Platz

Landesmeisterschaft in Stuttgart BBQ-Team aus Stuttgart grillt sich auf den ersten Platz

Die BarBeeQ´s aus Stuttgart haben am Samstag die Landesgrillmeisterschaften gewonnen. Auf dem Messegelände grillten die Teams um die Wette. 06.04.2024

5 Dinge, die man auf den Frühjahrsmessen nicht verpassen darf

Grillmeisterschaft, Gartentrends und Eisbaden 5 Dinge, die man auf den Frühjahrsmessen nicht verpassen darf

Mehr als 1000 Aussteller in elf Messen – bei den Stuttgarter Frühjahrsmessen ist vermutlich für jeden Besucher etwas dabei. Wir haben fünf Programmpunkte zusammengetragen, die herausstechen. 03.04.2024

Das erwartet die Besucher bei den Frühjahrsmessen

BBQ-Days und mehr auf der Messe Stuttgart Das erwartet die Besucher bei den Frühjahrsmessen

Am Donnerstag beginnen auf dem Messegelände die Stuttgarter Frühjahrsmessen. Im Gepäck haben die Veranstalter das bewährte Programm – elf der zwölf Messen aus dem Vorjahr sind wieder dabei. Auch die Dauerbrenner Slow-food- sowie Garten-Messe. 02.04.2024

Von der Schnauze bis zum Schwanz

Kulinarisches aus Fleisch Von der Schnauze bis zum Schwanz

Beim Fleisch-Sommelier Josef Niedermann hat das Grillen immer Saison. Der Schwabe und Wahlschweizer setzt bei der Verwertung auf Nachhaltigkeit. 22.03.2024

Neues Chinese-BBQ-Restaurant in Vaihingen

Grill Bar, Fried-Chicken- und Malatang-Spot in Stuttgart Neues Chinese-BBQ-Restaurant in Vaihingen

Mit einer Gruppe Freund:innen um einen Tischgrill sitzen und gemeinsam Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse grillen: In Stuttgart-Vaihingen hat ein neues chinesisches BBQ-Restaurant eröffnet. 29.02.2024

Team aus dem Altkreis punktet mit „Pulled Pork“

Barbecue-WM in Tennessee Team aus dem Altkreis punktet mit „Pulled Pork“

Acht Hobbygriller, zum Teil aus Malmsheim und Perouse, haben es bei der Barbecue-WM in Tennessee unter die Top 10 geschafft. Einer der Teilnehmer war bereits zum 22. Mal dabei. 08.11.2023

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