
Tipps von einem Topsommelier Welcher Wein darf es zum Essen sein?
Weiß zu Fisch, Rot zu Fleisch: Beim Thema Wein zum Essen gibt es ebenso viele Regeln wie Freiheiten, mit denen man umzugehen wissen muss – wie Topsommelier Christophe Meyer aus dem Dollenberg im Schwarzwald. 10.09.2023