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Hofbräu

Aktuelle Nachrichten, Bilder und Informationen zum Thema Hofbräu

Von Bitburger bis heimische Marken – große Preisspanne bei den Bieren

Fußball-EM in Stuttgart Von Bitburger bis heimische Marken – große Preisspanne bei den Bieren

Stuttgarts Brauereien rechnen mit einem starken EM-Effekt. Zwar wird in den Fanzonen und in der MHP-Arena nur Bitburger ausgeschenkt, doch außerhalb der offiziellen Bereiche gibt’s regionales Bier. Der Palast der Republik will mit günstigen Preisen punkten. 02.04.2024

In Stuttgart steht ein Tankbierhaus

Eröffnungsfeier im Bosch-Areal In Stuttgart steht ein Tankbierhaus

Kupferne Kessel hängen im früheren Felix im Bosch-Areal. Mit dem Tankwagen der Brauerei werden sie gefüllt. Hier ist die Zeit der Fässer vorbei. Stadtpromis feiern mit der Oetker-Erbin das erste Tankbierhaus in Stuttgart. Schmeckt dieses Bier besser? 22.03.2024

Bier direkt aus dem Tank – das gibt es auch bald in Stuttgart

Brauhaus Eins eröffnet im Bosch-Areal Bier direkt aus dem Tank – das gibt es auch bald in Stuttgart

Was als Ausschank der Zukunft gilt, feiert bald Premiere in Stuttgart: Das frühere Felix im Bosch-Areal wird zum Brauhaus mit neuartigen Tanks statt mit herkömmlichen Fässern. Das Bier, sagen die Fans dieses Verfahrens, schmecke besser – und schone die Umwelt. 11.02.2024

Von der Weitmann-Wurst zur Fritty-Bar

Gastronomie am Hirschbuckel Von der Weitmann-Wurst zur Fritty-Bar

Hier ging es um die Wurst. Das Gebäude am Hirschbuckel war Anlaufstelle für Nachtschwärmer, lange bevor es dort Pommes gab. Und es war der Startpunkt der bemerkenswerten Karriere eines Festwirts. 09.11.2023

Gerstensaft made in Esslingen

Brauereiwesen in Esslingen Gerstensaft made in Esslingen

Schmackhafte Stadtgeschichte: Bis 1974 wurde in Oberesslingen auch Weihnachts- und Osterbier gebraut. 05.10.2022

Das sind die Pläne der neuen Bierkönigin

Nach Wahl in Stuttgart Das sind die Pläne der neuen Bierkönigin

Irina Hansmann vertritt die 200 Brauereien im Land. Was sie vorhat, um das verstaubte Image des Männergetränks aufzupolieren. 03.08.2021

Gericht muss entscheiden

Streit um eine Baustelle in Stuttgart Gericht muss entscheiden

Eigentlich wollte die Firma Aldi schon vor geraumer Zeit an der Böblinger Straße einen Wohnkomplex mit Läden im Erdgeschoss errichten. Doch noch immer klafft an der Stelle eine hässliche Baulücke. Nachbarn verhindern die Überbauung. 10.06.2021

Ein Update fürs Waldheim Heslach

Stuttgart-Süd Waldheim Heslach Ein Update fürs Waldheim Heslach

Neue Pächter, moderne Küche und eine Kulturbühne: Das Traditionsheim hat sich frisch gemacht. Künftig kocht der Wirt vom Ochsen in Heslach. Dann ist auch mehr für Veganer und Vegetarier dabei. Außerdem gibt es fortan einen Mittagstisch im Waldheim. 07.07.2020

Wohin mit dem ganzen Bier?

Wie Brauereien der Corona-Krise trotzen Wohin mit dem ganzen Bier?

Frühlingsfest und Volksfest sind abgesagt, die Gastronomie ist geschlossen: Brauereien sind von der Corona-Krise besonders stark betroffen. Einblicke in drei ganz unterschiedliche Betriebe. 23.04.2020

Das Wetteifern der Platzhirsche

Stuttgarter Brauereien und das Volksfest Das Wetteifern der Platzhirsche

Die beiden Stuttgarter Brauereien kämpfen um die Vorherrschaft. Legende ist längst der „Krieg der Krüge“ geworden. Im Jahr 2003 musste ein Richter schlichten. 20.09.2017

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