Küche

Ärger um den neuen Thermomix Diese Rechte haben Verbraucher

[0] Ohne vorige Ankündigung hat Vorwerk sein neues Thermomix-Modell präsentiert. Viele Kunden ärgern sich, weil sie gerade erst ein nun veraltetes Produkt gekauft haben. Wie reagiert Vorwerk? Die wichtigsten Fragen und Antworten.

Lukullische Herbst Weil der Stadt Nur wenige Meter zwischen Ecuador und Elsass

[0] Wenn der Lukullische Herbst internationaler Küche kocht, dann ist der Marktplatz voll.

Soulkitchen mit Timucin So gelingt der Chili-Wrap

[0] Sommer und Schärfe passen perfekt zusammen. Das meint auch der Stuttgarter Koch und Foodblogger Timucin Kul und serviert uns eine sommerliche Variante des gut bekannten Chili con Carne. Eine vegane Version ist auch mit dabei!

Soulkitchen mit Timucin Fresher Nudelsalat

[0] Heute begrüßen wir einen neuen Koch und Foodblogger bei unserer Soulkitchen – zum Einstieg zaubert Timucin Kul für uns einen lauwarmen Nudelsalat mit Pfifferlingen an mariniertem Rotkraut.

Soulkitchen mit Bjoern So schmeckt der Frühling

[0] In der Soulkitchen wird es heute frühlingshaft – der Hobbykoch und Foodblogger Bjoern Boltz stimmt uns kulinarisch auf die Spargelzeit ein. Der vegane Belugalinsen-Salat mit Spargel macht den Anfang.

Stuttgarts Soulkitchen mit Bjoern Ungewohnt, aber lecker: Pot-Pasta

[0] Heute wird es vegan – die Soulkitchen ist wieder zu Besuch bei Bjoern Boltz. Der Betriebsleiter vom Perkins Park hat für uns eine vegane Pot-Pasta mit grünem Pesto gekocht.

Ferry-Porsche-Kita in Weissach Von einer Luxusküche, die keiner braucht

[0] In der Ferry-Porsche-Kita könnten die Kinder im großen Stil bekocht werden. Doch die Versorgung funktioniert viel günstiger. Trotzdem muss die Gemeinde weitere 78 000 Euro nachschießen. Warum, das weiß angeblich keiner so genau.

Essen in China Auf kulinarischer Entdeckungsreise

[0] Die chinesische Küche gilt im Land selbst als Ausdrucksform chinesischer Kultur.

Rosinen, Rosenkohl und Co. Bei diesen Lebensmitteln scheiden sich die Geister

[0] Nicht nur Liebe und Hass, sondern auch Appetit und Verabscheuung scheinen manchmal haarscharf nebeneinander zu liegen. Wo Rosinen, Rosenkohl und Koriander des einen Mahlzeit veredeln, verzieht der andere angeekelt das Gesicht.

Pro & Contra Braucht man einen Thermomix?

[0] Ein neuer Thermomix kostet stolze 1200 Euro. Trotzdem ist die Küchenmaschine wahnsinnig erfolgreich. Zwei Redakteure haben sich zu einem Pro & Contra hinreißen lassen: Braucht man dieses Gerät?

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