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  6. Kaffeerösterei

Kaffeerösterei
Die Skybar im Postturm macht dicht

Gastronomie in Schorndorf Die Skybar im Postturm macht dicht

Gleich drei Gastrobetriebe im Schorndorfer Tower stehen vor dem Aus. Als Gründe genannt werden die schwache Konjunktur und akuter Personalmangel. Für die äußerst beliebte Rooftop-Bar wird nun ein neuer Betreiber gesucht. Beim Café Moser im Erdgeschoss hört der Wirt aus gesundheitlichen Gründen auf. 15.12.2023
Vom Café-Betreiber zum Kaffeeröster

Marktzeit in Esslingen Vom Café-Betreiber zum Kaffeeröster

Rosario Rizza betreibt eine Kaffeerösterei in Ostfildern. Sein Vater hat sein früheres Café aufgegeben, um sich zusammen mit ihm ganz dem Rösten zu widmen. Ihre Produkte verkaufen die beiden auf dem Esslinger Wochenmarkt – und nicht nur dort. 21.06.2023
Rezepte aus Großmutters Backstube

Café in Winnenden-Hertmannsweiler Rezepte aus Großmutters Backstube

In einem Nebenraum ihrer Rösterei in Winnenden-Hertmannsweiler betreiben Sonja und Thomas Herrmann ihr kleines Café „Von Herrmanns“. Neben Kaffeespezialitäten bieten sie viele besondere Leckereien an. 18.05.2023
Stuttgarts erste Spezialkaffeerösterei expandiert in den Osten

Fröhlich seit 2000 im Westen Stuttgarts erste Spezialkaffeerösterei expandiert in den Osten

Meike Fröhlich war die erste, die in Stuttgart eine Spezialitätenrösterei eröffnete. Mittlerweile gibt es eine ganze Reihe an Mikrokaffeeherstellern. Ihr Stammhaus im Westen platzt aus allen Nähten, weshalb sie sich einen zweiten Laden zugelegt hat. 02.03.2023
Genuss aus fair gehandelten Bohnen

Kaffeerösterei in Esslingen Genuss aus fair gehandelten Bohnen

Arthur Goulart Pereira entlockt in seiner Esslinger Kaffeerösterei Lovely Lots fair gehandelten Kaffeebohnen eine bemerkenswerte Vielfalt an Aromen. 22.12.2021
Zu Besuch in Nürtingens erster Pop Up Bar

Pendelgeschichten: Unterwegs in der Region Zu Besuch in Nürtingens erster Pop Up Bar

Was geht eigentlich so zwischen Reutlingen und Stuttgart? Unsere Autorin schaut in ihren Pendelgeschichten für euch über den Kesselrand hinaus. Erster Zwischenstopp: Nürtingen. 30.06.2021
Warum Kaffee mindestens so spannend ist wie Wein

Neue Kaffeerösterei in Schorndorf Warum Kaffee mindestens so spannend ist wie Wein

Laura Feyel und Tassilo Hang haben in der Schorndorfer Altstadt eine eigene Kaffeerösterei mit Café eröffnet – so wie es eben derzeit geht. Geröstet wird in einem alten Gewölbekeller. 08.02.2021
Kaffeeröster auf dem ersten Platz

Wettbewerb Start-up Esslingen Kaffeeröster auf dem ersten Platz

Fünf Gründer haben beim Wettbewerb „Start-up Esslingen“ umfangreiche Unterstützung mit Sachleistungen und Beratung gewonnen. Auf dem ersten Platz steht Arthur Pereira, der eine Kaffeerösterei gründen will. 27.11.2020
Wo Auslese noch echte Handarbeit ist

Rösterei el Molinillo in Welzheim Wo Auslese noch echte Handarbeit ist

In der Rösterei el Molinillo in der Laufenmühle und der Filiale in Welzheim gibt es fair gehandelten und sozialer Verantwortung hergestellten Kaffee, der mit sogenannten Edelmarken durchaus mithalten kann. 24.05.2019
Wo Auslese noch echte Handarbeit ist

Rösterei El Molinillo in Welzheim Wo Auslese noch echte Handarbeit ist

In der Rösterei El Molinillo in der Laufenmühle und der Filiale in Welzheim gibt es fair gehandelten und sozialer Verantwortung hergestellten Kaffee, der mit sogenannten Edelmarken durchaus mithalten kann. 24.05.2019
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