Obst - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder

Obst

„Sind sehr neu“: Diese Besonderheiten gibt es auf dem Esslinger Wochenmarkt

Cherry Plum und Co. „Sind sehr neu“: Diese Besonderheiten gibt es auf dem Esslinger Wochenmarkt

Ungarn, Frankreich, Italien, exotisch: Auf dem Esslinger Wochenmarkt finden Besucherinnen und Besucher weit mehr als Alltägliches. Aber wo? Ein Rundgang. 14.01.2026

„Kinder sind oft große Rohkost-Fans“ – Ernährungs-Tipps fürs Kita-Alter

Beraterin aus Stuttgart „Kinder sind oft große Rohkost-Fans“ – Ernährungs-Tipps fürs Kita-Alter

Kinder und Essen – um dieses Thema ranken sich viele Mythen. Eine Ernährungsberaterin aus Stuttgart erklärt, welche Ängste unbegründet sind und worauf es im Kita-Alltag ankommt. 12.01.2026

Inflation sinkt – aber Gemüse und Obst teurer

Wirtschaft in Baden-Württemberg Inflation sinkt – aber Gemüse und Obst teurer

Im Dezember ist die Inflationsrate im Südwesten gefallen. Dennoch müssen Haushalte für frisches Obst und Gemüse tiefer in die Tasche greifen. 07.01.2026

Streuobstwiesen liefern nicht nur Früchte, sondern auch Energie

Kreis Esslingen Streuobstwiesen liefern nicht nur Früchte, sondern auch Energie

21 Kommunen im Kreis Esslingen richten im nächsten Jahr Sammelplätze für Wiesenbewirtschafter ein. Das Schnittgut wird energetisch verwertet – das spart jede Menge Heizöl. 22.12.2025

Paläo-Diät: Kochen wie einst die Neandertaler

Kohlenhydratarm und fettreich Paläo-Diät: Kochen wie einst die Neandertaler

Die Paleo-Diät wird nicht ohne Grund Steinzeit-Ernährung genannt: Auf den Tisch kommt, was die Menschen im Paläolithikum, also in der Altsteinzeit, sammeln und jagen konnten. 24.07.2024

Mit Tomaten, Mangold und Grünkohl auf Kundenfang

Markthalle: Neues Bioangebot Mit Tomaten, Mangold und Grünkohl auf Kundenfang

Der lang erwartete Stand mit regionalen Bio-Produkten in der Markthalle ist endlich eröffnet. Wir haben ihn uns angeschaut. 10.10.2025

Saisonales im Herbst: Regionale Vielfalt auf dem Teller

Obst und Gemüse Saisonales im Herbst: Regionale Vielfalt auf dem Teller

Herbst heißt Erntezeit. Frisches Obst und Gemüse aus der Region hat jetzt Hochsaison – ideal für aromatische, gesunde und nachhaltige Gerichte voller Genuss, die Körper und Seele wärmen. 08.08.2025

Vorsicht: Dieses Obst und Gemüse ist besonders stark mit Pestiziden belastet

Ergebnisse vom CVUA in Fellbach Vorsicht: Dieses Obst und Gemüse ist besonders stark mit Pestiziden belastet

Nach Untersuchungen des CVUA enthält Bioware deutlich weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln als konventionelles Obst und Gemüse. Einige Sorten sind sogar stark belastet. 27.08.2025

Riesige, tonnenschwere Topfpflanze muss mit Traktor transportiert werden

Prächtige Bananenstaude in Fellbach Riesige, tonnenschwere Topfpflanze muss mit Traktor transportiert werden

Hannelore und Manfred Seibold haben eine riesige Bananenpflanze in ihrem Innenhof, alleine der Topf wiegt rund eine Tonne. Wie kommt es zu so einem prächtigen Exemplar? 25.08.2025

Film-Geiger schreibt ein Buch über Obst-Geiger

Streuobst in Göppingen Film-Geiger schreibt ein Buch über Obst-Geiger

Das erste Buch des Filmers Andreas Geiger aus Grünbach handelt vom Schlater Streuobst und seinem Namensvetter Jörg Geiger. Es macht nachdenklich und gibt gleichzeitig Hoffnung. 17.08.2025

Die Hitze führt zu mehr Zwillingszwetschgen

Obstanbau in Herrenberg Die Hitze führt zu mehr Zwillingszwetschgen

Herrenberg ist bundesweit eines der bedeutendsten Gebiete für den Zwetschgen-Anbau. Allerdings interessieren sich immer weniger Menschen für die blau-violette Steinfrucht. 17.08.2025

Werden Erdbeeren jetzt wieder teurer?

Tiefstpreise vor Pfingsten Werden Erdbeeren jetzt wieder teurer?

Zuletzt gab es das beliebte Obst teils zu Schleuderpreisen in Supermärkten. Bleibt das so – oder müssen Kunden bald wieder mehr für Erdbeeren zahlen? 10.06.2025

Mundraub ist kein Kavaliersdelikt

Obstklau im Kreis Esslingen Mundraub ist kein Kavaliersdelikt

Frisches Obst vom Baum zu reißen und zu verzehren, klingt harmlos. Doch für die Wiesenbesitzer im Kreis Esslingen ist das ein großes Ärgernis. Was ist erlaubt – und was nicht? 06.06.2025

Warum sind Erdbeeren gerade so günstig?

Saison in vollem Gange Warum sind Erdbeeren gerade so günstig?

Erst waren die Preise für das Obst enorm – jetzt gibt es Erdbeern so günstig wie seit Langem nicht. Warum ist das so? Und wie werden sich die Preise entwickeln? 05.06.2025

Dürre, Sonne, Wind: Die Vegetation leidet

Trockenheit im Kreis Esslingen Dürre, Sonne, Wind: Die Vegetation leidet

Die Frühjahre werden auch im Kreis Esslingen immer trockener. Das schadet vor allem jungen Bäumen. Gemüse muss bereits gegossen werden, Obst und Wein sind im Moment noch nicht gefährdet – was sich ändert, wenn die Böden weiter austrocknen. 09.04.2025

Wie sich die Arbeit auf der Obstwiese verändert

Obstbau und Gartenbau in Esslingen Wie sich die Arbeit auf der Obstwiese verändert

Heinz Möhle, scheidender erster Vorsitzender des OGV Hegensberg-Liebersbronn, ist seit 41 Jahren im Vorstand und ein genauer Beobachter der Veränderungsprozesse im privaten Obst- und Gartenbau. 13.02.2025

Schütz-Kelterei bewährt sich trotz Konkurrenz: „Ich hoffe, sie trinken in 20 Jahren noch meinen Apfelsaft“

Familienunternehmen aus Mundelsheim Schütz-Kelterei bewährt sich trotz Konkurrenz: „Ich hoffe, sie trinken in 20 Jahren noch meinen Apfelsaft“

In Mundelsheim (Kreis Ludwigsburg) wird Saft noch so hergestellt, wie man es sich vorstellt: Menschen aus der Region lesen ihre Äpfel auf den Streuobstwiesen und fahren sie zur Schütz-Kelterei. Über das Geschäft mit den Äpfeln und die Frage, wie man sich gegen die Konkurrenz durchsetzt. 31.01.2025

„Hätte mir sonst das Herz gebrochen“ – der Markthalle treu in dritter Generation

Feinkost-Stand Ragoßnig in Stuttgart „Hätte mir sonst das Herz gebrochen“ – der Markthalle treu in dritter Generation

Das Ehepaar Ragoßnig übergibt seinen Feinkost-Stand mit Obst und Gemüse an Tochter und Schwiegersohn. So geht es mit dem Unternehmen weiter, das seit 1961 in der Markthalle in Stuttgart vertreten ist. 24.01.2025

Zentnerweise exotische Früchte gehen in Flammen auf

Zollkontrolle am Flughafen Stuttgart Zentnerweise exotische Früchte gehen in Flammen auf

Was Reisende am Stuttgarter Flughafen im Gepäck haben, ist erstaunlich. Jetzt hat der Zoll bei einem Paar 69 Kilo Obst aus Kenia aus dem Verkehr gezogen. Jeden Monat werden Hunderte Kilo verbrannt. Was ist erlaubt, was nicht? 22.01.2025

Plastiktüten für Obst- und Gemüse kosten nun 1 Cent bei Kaufland

Nachhaltigkeit bei Supermärkten Plastiktüten für Obst- und Gemüse kosten nun 1 Cent bei Kaufland

Kaufland geht einen Schritt weiter in Richtung Nachhaltigkeit: Seit dem 1. Januar 2025 kosten die Knotenbeutel aus Plastik für Obst und Gemüse einen Cent. Warum sich Kaufland dafür entschieden hat. 09.01.2025

Ein Vintage-Laden schließt für immer

Tante Lene in Esslingen-Mettingen sagt ade Ein Vintage-Laden schließt für immer

Die Esslingerin Claudia Dreizler schließt nach 18 Jahren ihren Mini-Laden „Tante Lene“ in Esslingen-Mettingen. Am letzten Öffnungstag wartet ein Flohmarkt auf die Kundschaft, zu denen viele Freunde zählen. 07.01.2025

Warum Brennereien verstärkt auf Prämierungen setzen

Obsternte im Kreis Esslingen Warum Brennereien verstärkt auf Prämierungen setzen

Die Streuobsternte am Albtrauf im Landkreis Esslingen ist in vollem Gange. Bald werden aus dem Obst Brände destilliert – die oftmals auch prämiert werden. Das Streben nach Auszeichnungen hat einen Grund. 02.10.2024

Warnung vor „Schneewittchen-Äpfeln“ – und was Bier damit zu tun hat

Obst vom Bodensee Warnung vor „Schneewittchen-Äpfeln“ – und was Bier damit zu tun hat

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer hat die makellosesten Äpfel im ganzen Land? Der BUND warnt vor sogenannten „Schneewittchen-Äpfeln“ vom Bodensee. Was hat es damit auf sich? 25.09.2024

Begehrt, aber verboten: Obst und Gemüse als Urlaubsmitbringsel

Zollkontrollen am Flughafen Stuttgart Begehrt, aber verboten: Obst und Gemüse als Urlaubsmitbringsel

Seit August wird die Einfuhr von pflanzlichen Lebensmitteln aus Nicht-EU-Ländern verstärkt kontrolliert. Allein im September hat der Zoll bisher mehr als 300 Kilogramm sichergestellt. 10.09.2024

Studie: Schon Kleinkinder essen zu süß und ungesund

Ernährung in den ersten Lebensjahren Studie: Schon Kleinkinder essen zu süß und ungesund

Hier eine Pizza, da ein Eis - statt Obst und Gemüse. Die Ernährung vieler Kinder weicht einer Analyse zufolge teils deutlich von den Empfehlungen ab. Das kann fatale Folgen haben, warnen Fachleute. 05.09.2024

Obstklau gibt es immer wieder

Stehlen statt ernten Obstklau gibt es immer wieder

Der Apfel am Baum sieht lecker aus, die Mirabelle saftig, die Traube süß. Verlockend für Spaziergänger, die sich gerne mal bedienen. Zum Problem wird es aber dann, wenn viel geklaut wird. 03.09.2024

Die weiße Fliege macht dem Kohl zu schaffen

Rosenkohl aus Kernen Die weiße Fliege macht dem Kohl zu schaffen

In unserer Serie „Rekordverdächtig“ stellen wir Orte in der Region Stuttgart vor, die auf besondere Weise herausragend sind: Rommelshausen gilt als Hochburg des Rosenkohls. Das Anbaugebiet in Kernens Teilort gehört zu den Top 5 in der Republik. Doch der Platz ist in Gefahr 15.08.2024

Langfinger machen auch vor Obst nicht halt

Früchte werden gestohlen Langfinger machen auch vor Obst nicht halt

In Magstadt sind zuletzt rund 50 Kilogramm Mirabellen aus einem Gartengrundstück verschwunden, in Ehningen rund 30 Kilogramm Pflaumen. Die Polizei weist darauf hin, dass es sich dabei um kein Kavaliersdelikt handelt. 13.08.2024

Vermehrter Obstdiebstahl - Sachschaden im fünfstelligen Bereich

Kreis Ludwigsburg Vermehrter Obstdiebstahl - Sachschaden im fünfstelligen Bereich

Nach Angaben der Polizei häufen sich im Landkreis Ludwigsburg die Diebstähle von Obst auf Feldern, an Bäumen oder Sträuchern. 13.08.2024

Hier gibt es kostenloses Obst in Stuttgart

Urban Foraging Hier gibt es kostenloses Obst in Stuttgart

Selbst in der Großstadt können Obst, Nüsse und Kräuter legal geerntet werden. Die Plattform mundraub.org zeigt auf, welche Nutzpflanze an welchem Ort wächst. Wildpflücker sollten aber auch Einiges beachten. 25.07.2024

Was tun, wenn der Kühlschrank müffelt?

Ratgeber Haushalt Was tun, wenn der Kühlschrank müffelt?

Am Boden stehen Wasserpfützen, drinnen müffelt es und warum hält sich der Käse nur so kurz? Auch rund um das Thema Kühlschrank kann man ein paar Fehler machen. So vermeiden Sie die wichtigsten. 22.07.2024

Der Regen hat den Kirschen zugesetzt – aber nicht überall

Erntezeit im Kreis Esslingen Der Regen hat den Kirschen zugesetzt – aber nicht überall

Noch ist die Kirschernte bei den Betrieben im Kreis Esslingen in vollem Gange. Manche Erzeuger haben in den vergangenen Monaten unter den Wetterkapriolen mit Starkregen und kalten Nächten im April zu leiden gehabt. 27.06.2024

Wie Salat, Obst und Gemüse angebaut werden

Weilerhof in Esslingen Wie Salat, Obst und Gemüse angebaut werden

Viele Besucher haben am Sonntag die Salat-, Obst- und Gemüseproduktion auf dem Weilerhof in Esslingen kennengelernt. Im Rahmen der landesweiten Aktion „Gläserne Produktion“ wurden ihnen die Abläufe auf dem Obst- und Gemüsehof nahe gebracht. 02.06.2024

Bio-Obst mit Zertifikat vom Schurwald

Obst- und Gartenbauverein Aichwald Bio-Obst mit Zertifikat vom Schurwald

Nachhaltigkeit ist beim Obst- und Gartenbauverein Aichwald ein großes Thema. Biozertifizierung zieht jüngere Gärtner als neue Mitglieder an. 27.05.2024

Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Frost in Baden-Württemberg Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Minusgrade haben in den vergangenen Nächten in den Weinbergen und Obstplantagen in Land für Schäden gesorgt. Insbesondere Weinreben sind betroffen – aber auch zwei Obstsorten. 26.04.2024

Obst mit Natron waschen

Bringt das einen Vorteil? Obst mit Natron waschen

Im Internet wird immer wieder empfohlen, Obst und Gemüse in einer Natronlauge einzuweichen. Was steckt dahinter und ist das wirklich sinnvoll? 27.02.2024

Trockenheit setzt Streuobstwiesen zu

Landwirtschaft im Landkreis Esslingen Trockenheit setzt Streuobstwiesen zu

Klimawandel und Krankheiten: Mit ökologischen und ökonomischen Herausforderungen haben Bewirtschafter der Streuobstwiesen zu kämpfen. Fachwart Alexander Scharpf berichtet, wie er mit seinem Bestand in Lobenrot (Kreis Esslingen) zum Erhalt beiträgt. 08.02.2024

Neue Fairteiler bieten kostenfrei Lebensmittel an

Angebot im Rems-Murr-Kreis Neue Fairteiler bieten kostenfrei Lebensmittel an

Die Lebensmittelretter der Initiative Food-Sharing erweitern ihr Angebot. Neue sogenannte Fairteiler-Stationen gibt es in Backnang, Berglen und Allmersbach im Tal. Eine weitere ist geplant. Mehr über Hintergründe und die Abgrenzung zu Tafeln lesen Sie hier. 20.11.2023

Tonnenweise Obst und Nüsse geklaut

Wiesensteig im Kreis Göppingen Tonnenweise Obst und Nüsse geklaut

Im Kreis Göppingen haben Unbekannte Unmengen an Obst und Nüssen geklaut. Rund zwei Tonnen Äpfel, etwa 700 Kilo Quitten und 200 Kilo Walnüsse wurden von Bäumen auf einem Grundstück gepflückt. 26.10.2023

Wie isst man Kiwibeeren?

Alle Zubereitungsarten Wie isst man Kiwibeeren?

Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Kiwibeeren am besten essen? Wir haben alle Zubereitungsarten für Sie zusammengefasst. 11.10.2023

Wie retten wir unsere Streuobstwiesen?

Naturschutz im Südwesten Wie retten wir unsere Streuobstwiesen?

Trotz eines immensen Einsatzes von Politik und Bürgern verschwindet diese besondere Kulturlandschaft immer mehr. Gibt es noch Hoffnung? Ausgerechnet ein stramm Konservativer zeigt gerade der grün geführten Landesregierung, wie es gehen könnte. 19.09.2023

Frisch aus dem Garten ins Gläsle

Manufaktur in Beilstein Frisch aus dem Garten ins Gläsle

Ratatouille, Pesto, Marmelade und mehr: Eine Manufaktur in Beilstein-Etzlenswenden verarbeitet frisches Gemüse in Leckereien aus dem Weck-Glas. Das Obst wird zu Destillaten gebrannt. 19.09.2023

Richtig einfrieren erklärt

Frisches Obst im Winter Richtig einfrieren erklärt

Noch ist Sommer und es gibt frisches Obst. Wer daran länger Freude haben möchte, kann Früchte natürlich auch einfrieren. Unsere Anleitung zeigt, wie’s am besten geht. 08.09.2023

Erntebänder sind nur wenig gefragt

Streuobst in der Region Erntebänder sind nur wenig gefragt

Mit bunten Bändern können Baumbesitzer signalisieren, dass kostenlos geerntet werden darf. Doch die gelb-orangen Markierungen wurden in den vergangenen Jahren rund um Leonberg und im Strohgäu nur selten genutzt. 29.08.2023

Wie schädlich ist der Japankäfer?

Alarmstimmung bei Experten Wie schädlich ist der Japankäfer?

Sie haben einen grün-glänzenden Kopf, weiße Haarbüschel am Hintern und sind vor allem ziemlich gefräßig: Mehrere Japankäfer sind inzwischen hierzulande in Fallen getappt, was bei Fachleuten Besorgnis auslöst. 03.08.2023

Ist Obstdiebstahl eine Straftat?

Obstdiebe unterwegs Ist Obstdiebstahl eine Straftat?

Diebe haben in Baden-Württemberg rund 50 Kilogramm Kirschen von Bäumen gestohlen. Betroffen waren zwölf Bäume auf einer Obstplantage zwischen Endingen und Königschaffhausen, wie die Polizei Freiburg mitteilt. Wie ist die Rechtslage bei Obstdiebstahl? 06.06.2023

Neues Zentrum für Gartenkultur und Obstbaumpflege

Landesverband in Weil der Stadt Neues Zentrum für Gartenkultur und Obstbaumpflege

Bei Weil der Stadt stehen jetzt Gärten und Streuobstwiesen im Mittelpunkt – das Zentrum des Landesverbands für Obstbau, Garten und Landschaft ist offiziell eröffnet. 14.07.2023

Kälte im Mai und Hitze im Juni haben den Kirschen geschadet

Ernte im Kreis Esslingen Kälte im Mai und Hitze im Juni haben den Kirschen geschadet

Die Kirschernte im Kreis Esslingen ist für viele Obstbauern enttäuschend ausgefallen. Wer ein Foliendach nutzt, konnte sich aber freuen. 12.07.2023

Was isst man bei Hitze?

Hitzewelle Was isst man bei Hitze?

Es wird heiß in den kommenden Tagen. Da stellt sich die Frage: Was isst man bei Hitze am besten - ohne den Körper noch mehr zu belasten? Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Tipps. 07.07.2023

Landwirte leiden unter kaltem Frühjahr

Obst und Gemüse aus Rems-Murr-Kreis Landwirte leiden unter kaltem Frühjahr

Die Erdbeeren im Remstal sind später dran als sonst, bei Spargel hat sich der vergangene trockene Sommer auf die Stärke der Stangen ausgewirkt – und Frost hat die Kirschblüte geschädigt. Die Kundschaft will dennoch große Auswahl. Wie passt das zusammen? 31.05.2023

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