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Plätzchen
Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Plätzchen-Klassiker Diese 9 Gutsle dürfen im Advent nicht fehlen

Sie sind mal bunt, mal knusprig und immer lecker. Weihnachtsplätzchen begeistern Kinder und Erwachsene. Wir stellen einige beliebte Klassiker vor und werden dabei ganz nostalgisch. 29.11.2023
Wie lange hält sich Plätzchenteig?

Aufbewahrung im Kühlschrank Wie lange hält sich Plätzchenteig?

Erfahren Sie hier, wie lange Sie selbstgemachten Plätzchen- und Keksteig im Kühlschrank aufbewahren können. 07.12.2022
Weihnachtsplätzchen backen mit Oma Karin

Blick in die Adventsküche Weihnachtsplätzchen backen mit Oma Karin

Stadtkind-Oma Karin hat für euch in ihren Kochbüchern geblättert. Dieses Mal nimmt sie uns mit in ihre Weihnachtsbäckerei und verrät euch ihre besten Rezepte für Vanillekipferl, Terrassen, Nougatbissen und köstliche Haselnussmakronen. 06.12.2021
45 Kilo Plätzchen für die 24-Stunden-Helfer

Freie Evangelische Schule 45 Kilo Plätzchen für die 24-Stunden-Helfer

Die Freie Evangelische Schule verteilte Weihnachtsgebäck an die Polizei und die Kinderklinik. 22.12.2021
Verkaufshütten auf dem Leonberger Marktplatz

Statt Nikolausmarkt Verkaufshütten auf dem Leonberger Marktplatz

Die Stadt schafft für Kunsthandwerker und Vereine eine Möglichkeit, ihre selbstbestalten Produkte und Gebäck anzubieten. 25.11.2021
Schnelles und einfaches Rezept für Spitzbuben

Vegan backen für Weihnachten Schnelles und einfaches Rezept für Spitzbuben

Adventszeit ist Plätzchenzeit: Wer auf der Suche nach einem veganen Plätzchenrezept ist, kann sich an unserer Variante für Spitzbuben probieren. Es ist auch für Backanfänger geeignet. 18.12.2020
Selbstgebackene Plätzchen aufbewahren

Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung Selbstgebackene Plätzchen aufbewahren

Wir geben nützliche Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung von selbstgebackenen Plätzchen. So bleiben sie auch nach dem Fest noch frisch. 21.12.2020
Auf die Plätzchen, fertig, los!

Die Tradition der Hochzeitsbäckerin Auf die Plätzchen, fertig, los!

Mit knapp 50 Jahren wurde Aloisia Bischof aus Badersdorf im Südburgenland Konditorin. Sie will eine jahrhundertealte Tradition der Region vor dem Aussterben zu bewahren. Und das schmeckt auch noch toll. 02.01.2020
Wie gut klappt Plätzchenbacken mit Urkorn?

Selbstversuch mit Emmer, Einkorn & Co. Wie gut klappt Plätzchenbacken mit Urkorn?

Nicht immer nur Weizen: Die Universität Stuttgart-Hohenheim wirbt damit, dass sich auch Urgetreide wie Emmer oder Einkorn eignen, um damit Plätzchen zu backen. Doch funktioniert das? Und wo bekommt man das alte Mehl her? Anja Widenmann hat einen Selbstversuch gewagt. 12.12.2019
Das sind die liebsten Plätzchen der Deutschen

Umfrage zu Weihnachten Das sind die liebsten Plätzchen der Deutschen

Wie das duftet! Allein schon wegen des unwiderstehlichen „Das-riecht-nach-Weihnachten-Gefühls“ stellen sich selbst Backmuffel während der Adventszeit in die Küche, um Selbstgemachtes im Ofen und ihr Herz aufgehen zu lassen. Wir servieren der Deutschen liebstes Gebäck unterm Tannenbaum. 25.11.2019
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