Bilder Videos Ablenkung von hohem Zuckergehalt Wie sich die Süße auf den Etiketten tarnt Viele Produkte enthalten überraschend viel Zucker. Auf der Verpackung lenken die Hersteller mit mehreren Tricks von der ungesunden Süße ab.
Bilder Videos «Dickmacher» Weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten? Tiefkühlpizza oder gesüßte Getränke: Im Kampf gegen «Dickmacher» stehen auch viele beliebte Produkte im Blick, die mit nicht so viel Zucker oder Fett auskommen könnten. Bewegt sich da inzwischen mehr?
Bilder Videos Zum 200. Todestag Franz Carl Achards Der Zucker-Pionier Vor 200 Jahren, am 20. April 1821, starb der deutsche Chemiker Franz Carl Achard, der die erste europäische Zuckerfabrik errichtete. Sein Rohstoff: Rüben. Damit wollte er das Überseemonopol der Kolonialmächte brechen und Preußen sanieren.
Bilder Videos „Cacao y Nada“ von Ritter Sport Schokolade von Ritter Sport darf nicht Schokolade heißen Wirbel um eine Tafel von Ritter Sport: Die Edition „Cacao y Nada“ (Kakao und nichts) darf nicht Schokolade heißen, weil ihr eine bestimmte Zutat fehlt, die die deutsche Kakao-Verordnung vorsieht. Ist das alles nur ein PR-Gag?
Bilder Videos Lebensmittel Woraus besteht Honig? - Das steckt drin Dass Honig von Bienen kommt, wissen die meisten Menschen. Aber woraus besteht die goldene, klebrige Masse eigentlich genau? Das und mehr zeigen wir Ihnen in diesem Artikel.
Bilder Videos Lebensmittel Woraus besteht Marzipan? Die Meinungen über Marzipan gehen auseinander. Während die einen es lieben, verziehen die anderen das Gesicht. Aber was steckt eigentlich drin in der Mandel-Süßspeise und kann man Marzipan auch selber machen? Einen Überblick finden Sie in diesem Artikel.
Bilder Videos Gesündere Ernährung SPD: Strengere Regeln bei überzuckerten Kinder-Lebensmitteln Um Übergewicht und Ernährungsprobleme zu vermeiden, stehen auch Produkte für Kinder im Blick: Wofür wird da eigentlich geworben? Die SPD will strengere Regeln einziehen, auch die Ministerin ist offen.
Bilder Videos Mannheim Tiefkühlpizzen halten Südzucker auf Kurs Dank des Geschäfts mit Tiefkühlpizzen bleibt der Mannheimer Konzern Südzucker weiter auf Kurs. Nur das Zuckergeschäft bereitet weiterhin Probleme und Verluste werden erwartet.
Bilder Videos Fruchtriegel und Linsenchips Snacks aus Hülsenfrüchten oder Obst – wirklich gesund? Nicht immer sind Gemüsechips, Fruchtriegel oder Quinoa-Flips so gesund, wie sie auf den ersten Blick scheinen. Was sind gesunde Snack-Alternativen zu Kartoffelchips oder Schokoriegel? Und was ist beim Blick auf die Verpackung zu beachten? Ein Überblick.
Bilder Videos Gesundheit Woraus besteht Kaugummi? - Kunststoff zum Kauen Etwa 5 Millionen Deutsche kauen sie täglich. Kaugummis sind beliebt. Was allerdings die wenigsten wissen ist, dass Kaugummis vor allem aus Kunststoff bestehen. Mehr dazu im Artikel.
Bilder Videos Dürre und Wandel am Markt Zuckerbranche unter Druck: Viele Bauern geben Rübenanbau auf Ungleiche Subventionen, Dürre und Verbote machen der Zuckerbranche seit Jahren zu schaffen. Es sind nicht Wenige, die sich daher gegen die Rübe entscheiden.
Bilder Videos Zuckerfreie Ernährung So funktioniert ein Leben ohne Zucker Zuckerfrei essen – das gilt für viele Menschen als erstrebenswert. Lesen Sie hier, wie gesund ein zuckerfreier Ernährungsplan wirklich ist und welche Tipps Sie bei einem Leben ohne Zucker berücksichtigen sollten.
Bilder Videos Mehr Gesundheitsbewusstsein Eishersteller sehen Trend zu weniger Zucker Beim Eiskonsum macht sich nach Angaben der italienischen Speiseeishersteller ein stärkeres Gesundheitsbewusstsein bemerkbar.
Bilder Videos Die Zuckersteuer muss her Süßes ist zu billig Die Deutschen essen zu viel Zucker. Doch freiwillig werden sie ihren Konsum nicht ändern. Warum Verbraucher-Redakteurin Hanna Spanhel für eine Zuckersteuer in Deutschland plädiert.
Bilder Videos Zu viel Süßes macht krank Was taugt eine Zuckersteuer? Kuchen, Limonade, Frühstücksflocken: Zu viel Süßes zu sich zu nehmen, birgt hohe Risiken für die Gesundheit. Einige Länder setzen im Kampf gegen Zucker auf drastische Gegenstrategien.
Bilder Videos Erste Daten Ist inzwischen weniger Zucker in Fertigprodukten? Weniger Salz in Tiefkühlpizzen, weniger Zucker im Kinder-Müsli: Um bei «Dickmachern» gegenzusteuern, will die Bundesregierung Hersteller zu freiwilligen Umstellungen bewegen. Hat sich da schon etwas getan?
Bilder Videos Schutz vor Übergewicht und Diabetes Sind Süßstoffe wirklich besser als Zucker? In fast zehn Prozent aller gesüßten Lebensmittel kommen kalorienarme Süßstoffe zum Einsatz. Wer diese Produkte kauft, erhofft sich dadurch einen Schutz vor Übergewicht. Doch ist zuckerreduziert wirklich besser? Eine neue Studie gibt Aufschluss.
Bilder Videos Wissenschaft Forscher finden Zucker in Meteoriten Ein wahrer Zuckerregen könnte einst auf Erde, Mars und andere junge Planeten niedergegangen sein. Das zumindest vermuten Forscher, die einen 1969 in Australien eingeschlagenen Meteoriten näher unter die Lupe nahmen.
