Traditionsbäckerei in Esslingen: Handwerkliche Backwaren seit 1898
Backhaus Zoller ist eine traditionsreiche Familienbäckerei, die seit über einem Jahrhundert für handwerklich gefertigte Backwaren steht. Bereits in vierter Generation geführt, setzt das Unternehmen auf eigene Rezepte, hochwertige – möglichst regionale – Zutaten und verzichtet konsequent auf künstliche Zusatzstoffe. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Broten, Brötchen, Brezeln sowie Kuchen und Törtchen, die täglich frisch in der eigenen Backstube hergestellt und oft erst in den Filialen fertig gebacken werden. Besonders hervorzuheben ist, dass jedes Brot individuell nach Gewicht geschnitten wird und die Brezeln stets frisch angeboten werden.
Bäckerei mit kreativen Spezialitäten und individuellem Brotmix-Service
Neben dem klassischen Sortiment überrascht die Bäckerei regelmäßig mit wechselnden Limited Editions, die Spezialitäten wie Ciabatta, Nussbrot, Rote Bete Baguette oder saisonale Gebäcke ins Angebot bringen. Individuelle Kundenwünsche werden ebenfalls erfüllt, etwa beim Service „Mix dein Brot!“, bei dem Brote nach persönlichen Vorlieben geschnitten und kombiniert werden können. Für Feiern wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenevents bietet das Unternehmen ein vielseitiges Catering-Angebot von herzhaften Snacks über Torten bis hin zu Fingerfood. Auch Kindergeburtstage im Backstudio sind möglich, bei denen die jungen Gäste das Bäckerhandwerk spielerisch erleben und selbst mitbacken dürfen.
Regionale Bäckerei-Filialen rund um Esslingen mit besonderem Service
Mit insgesamt 27 Filialen und Cafés ist Backhaus Zoller in Esslingen und der umliegenden Region vertreten, darunter Standorte nahe bekannter Plätze wie dem Esslinger Marktplatz oder dem Charlottenplatz. Einige Filialen bieten zusätzliche Annehmlichkeiten wie Terrassenbereiche oder barrierefreien Zugang, um den Aufenthalt besonders angenehm zu gestalten.
Nachhaltige Backwarenproduktion und soziale Verantwortung in der Region
Nachhaltigkeit steht bei der Bäckerei im Mittelpunkt: Überproduktion wird durch intelligente Planung vermieden, überschüssige Backwaren werden in speziellen Vortags-Filialen oder über Initiativen wie „Too Good To Go“ weitergegeben, und die Esslinger Tafel wird regelmäßig unterstützt. Im neuen Z1-Backhaus sorgt zudem ein nachhaltiges Energiemanagement für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Esslinger Backtradition trifft auf moderne Qualität und Regionalität
Backhaus Zoller verbindet langjährige Backtradition mit einem modernen, kundenorientierten Ansatz und einer klaren Haltung zu Qualität und Verantwortung. Die starke regionale Verankerung, das vielfältige Angebot und die nachhaltige Ausrichtung machen das Unternehmen zu einer festen Größe im Esslinger Stadtbild.
