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STZ+STZ+Statine oder Roter Reis?
Zu viel Fett im Blut – was gegen Cholesterinwerte hilft

Nicht zu viele Eier, möglichst kein fettes Fleisch – doch was bewirkt die Ernährung bei zu hohen Cholesterinwerten wirklich? Das sagt ein Stuttgarter Kardiologe.
Von
Regine Warth
Stuttgart
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Eier enthalten viel Cholesterin. Deswegen galten sie lange als Lebensmittel, das Menschen mit einem hohen Cholesterinspiegel strikt meiden sollten.

: Sebastian Ruckaberle