STZ+STZ+Hummerrot und Trüffelschwarz
: Deutschlands ikonischstes Restaurant – wie schmeckt es eigentlich im Tantris?

Mit Benjamin Chmura hat sich das Tantris kulinarisch neu erfunden, ohne seine Wurzeln aus dem Auge zu verlieren. Ein Besuch im Münchner Wallfahrtsort für Feinschmecker.
Von
Anja Wasserbäch
Stuttgart
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Benjamin Chmura passt die Hochküche dem Zeitgeist an.

Ruckaberle