STZ+STZ+Renommierte Adressen in der Schweiz
: Drei Schwaben sorgen in Zürich für kulinarische Glanzpunkte

Von Backnang ins Baur au Lac, von Heilbronn ins Dolder Grand und von Holzmaden in den Widder. In den renommiertesten Adressen von Zürich kochen und backen Schwaben.
Von
Anja Wasserbäch
Stuttgart
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Katrin Wagenblast (links), Stefan Heilemann (Mitte) und Maximilian Müller sind in Zürich eine große Nummer.

The Dolder Grand, The Living Circle, Baur au Lac; Montage: Sebastian Ruckaberle