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STZ+STZ+Erst Consulting, jetzt Kuhstall
45-Stunden-Woche und Zimmer auf dem Hof – 27-Jährige brennt für Landwirtschaft

Laura-Sophie Höpflinger (27) aus Stuttgart arbeitete nach dem Studium erst im Green Consulting, entschloss sich dann aber zu einem Neuanfang – in der Landwirtschaft. Warum?
Von
Valentin Schwarz
Stuttgart
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Energie für das Nachtleben hat Laura-Sophie Höpflinger aufgrund ihrer Ausbildung gerade nicht mehr – dafür aber Spaß an der Arbeit.

Ferdinando Iannone
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