Im Stuttgarter Westen tut sich was: Marissa Lee geht mit ihrem Bistronomie-Konzept „Baobei“ an den Start. Auf der Karte stehen traditionelle chinesische und singapurische Gerichte, handgemacht mit regionalen Bio-Produkten.

Stadtkind: Laura Müller-Sixer (six)

Willkommen in Marissas „asiatischem Wohnzimmer“, wie sie selbst ihr Baobei Bistronomie-Konzept beschreibt. Die Idee: traditionelle, asiatische Gerichte- und Kochtechniken mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu erschwinglichen Preisen.