Fluffiger Teig, dünner Boden und das typische Fleckenmuster: Wir bekommen nicht genug von neapolitanischer Pizza. Hier sind coole Stuttgarter Pizzerien, die ihre Interpretation des Weltkulturerbes auf die Teller bringen.
09.09.2024 - 14:30 Uhr
Ein Bissen Weltkulturerbe gefällig? Bei neapolitanischen Pizzen gehen fluffiger Teig, knuspriger Boden und hochwertige Zutaten Hand in Hand, und das seit über 1300 Jahren. Die Bäckerei-Kunst wurde sogar zum Weltkulturerbe der Unesco ernannt.