Es ist Ferienzeit, die Temperaturen sind hoch. Das bedeutet: Die Grillsaison hat ihren Höhepunkt erreicht. Brutzelndes Essen über glühenden Kohlen, geselliges Zusammensein rund um die Feuerstelle – für viele machen solche Erlebnisse einen gelungenen Sommer aus. Öffentliche Grillstellen gibt es jedoch immer weniger. Ihre Zahl ist im Kreis Esslingen in den vergangenen Jahren gesunken – Hintergrund sind oft Vandalismus, Abfallprobleme, und Lärmbeschwerden. Noch gibt es aber einige Plätze im Grünen, wo gegrillt werden darf. Klassiker wie Steaks und Bratwürste dürfen dort nicht fehlen. Ebenso landen immer häufiger vegetarische oder vegane Alternativen auf dem Grill – von Grillkäse über Fleischalternativen bis hin zu Gemüse-Spießen.