STZ+STZ+Dönerbuden im Visier
: Wenn der Imbiss beim Fiskus auffliegt

Das Verfahren gegen einen Dönerhersteller und seine Abnehmer wirft ein Schlaglicht auf die Steuerpraxis in der Gastronomie. Wie ehrlich geht es in bargeldintensiven Betrieben zu?
Von
Andreas Müller
Stuttgart
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Döner-Spieß in Imbiss: nicht überall läuft alles über die Bücher

dpa/Sven Hoppe