STZ+STZ+Gastro in Waldenbuch/Steinenbronn
: Matthias Gugeler will dem Löwen die Krone aufsetzen

Nach 18 Jahren an der Spitze des Sternerestaurants Krone in Waldenbuch zieht es Matthias Gugeler vier Kilometer weiter zum Löwen nach Steinenbronn. Der Anspruch an die Gastlichkeit bleibt hoch.
Von
Wolfgang Berger
Waldenbuch/Steinenbronn
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Waldenbuch - Gastro Ein Sterne-Restaurant wird günstiger. Die Krone in Waldenbuch hat die Preise gesenkt. Im Bild: Geschäftsführer Matthias Gugeler und Chefkoch Erik Metzger

Die gemeinsame Erfolgsgeschichte endet nun: Der bisherige Kronen-Geschäftsführer Matthias Gugeler (links) und Chefkoch Erik Metzger gehen künftig getrennte Wege.

Simon Granville/Archiv
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