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STZ+STZ+Generationswechsel in Traditionsbetrieb
Die Leonberger Metzgerei Hess bleibt in Familienhand

Im Leonberger Stadtteil Höfingen wird seit fast 70 Jahren selbst geschlachtet. Das wird so bleiben. Der Chef Roland Hess zieht sich zurück, die Tochter Marlen und ihr Mann Max übernehmen.
Von
Thomas Slotwinski
Stuttgart
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Alles bleibt in der Familie: Marlen und Max Pecoroni haben den Metzgereibetrieb im Leonberger Stadtteil Höfingen übernommen -sehr zur Freude von Seniorchef Roland Hess (rechts), der aber noch an Bord kommt, wenn es eng wird.

/Simon Granville