STZ+STZ+Gültsteiner zu Besuch in Afrika
: Wie ein Ofenbaumeister die Kochgewohnheiten in Burundi revolutioniert

Der Ofenbaumeister Traugott Binder aus Herrenberg-Gültstein reist im August ins ostafrikanische Burundi. Dort hat er nicht weniger vor, als die Koch- und Heiz-Gewohnheiten der Menschen zu revolutionieren.
Von
Martin Dudenhöffer
Stuttgart
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Traugott Binder (Mitte) schult junge Menschen in Burundi im Ofen- und Herdbau und hilft dabei, Haushalte moderner auszustatten.

Binder