Manuele Dattila aus Echterdingen/Steinenbronn
: Pur statt gepanscht: Wirt baut sein eigenes Olivenöl an

Der Gastronom Manuele Dattila hatte Geldmacherei und Gepansche mit Olivenöl satt und stellt deshalb auf dem sizilianischen Olivenhain seines Großvaters sein eigenes Olivenöl her, „pur und ehrlich“.