Sindelfinger Markthalle soll bis März öffnen: Erster Standbetreiber steht fest
Bald soll es hier losgehen.
Wirtschaftsförderung SindelfingenDie Wirtschaftsförderung Sindelfingen GmbH (WSG) gibt mit Pâtissier - Macarons & Cakes den ersten Pächter in der Sindelfinger Markthalle bekannt. Am Stand von Aleks Zavacki und Kimet Pajaziti erhalten die Besucherinnen und Besucher zukünftig eine Auswahl an Törtchen, Macarons, Eclairs, Cookies und Quiches sowie ein Frühstücksangebot. Zavacki betreibt seit fünf Jahren bereits eine Pâtissier-Boutique in Stuttgart. „Die weiteren Verträge mit den anderen Betreibern werden wir in den kommenden Wochen schließen und die Standbetreiber entsprechend bekannt geben“, sagt Felix Rapp, Geschäftsführer der WSG.
In der künftigen Markthalle am unteren Marktplatz soll es ein abwechslungsreiches Angebot aus Gastronomie und hochwertigen Produkten geben. Geplant sind Backwaren, Feinkost, Gerichte aus der asiatischen Küche und mehr. Dabei sollen sowohl etablierte Unternehmer als auch Gründende in die Markthalle einziehen.
Zur Unterstützung der Standbetreiber übernimmt die WSG die Miete in den ersten 36 Monaten. „Mit diesem Modell erleichtern wir den Einstieg in die Selbstständigkeit und schaffen eine Basis für eine langfristige Zusammenarbeit. So können wir für ein nachhaltiges und attraktives Angebot in der Sindelfinger Mitte sorgen“, so Marco Heinzelmann, Projektentwickler Innenstadt bei der WSG.
In den vergangenen Monaten hat die WSG nach eigenen Angaben umfangreiche Umbaumaßnahmen vorgenommen, um die Bestandsfläche auf den aktuellen technischen Standard zu bringen, zum Beispiel in Sachen Energieeffizienz, Brandschutz und Haustechnik. Die Umbaumaßnahmen würden weiter vorangetrieben, der finale Ausbau der Standkonstruktionen folge in den kommenden Wochen, heißt es von Seiten der WSG.
Das Projekt wird durch den Sindelfinger Gemeinderat, der im Juli 2023 grünes Licht gab, sowie durch das Bundesförderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren“ unterstützt. Ursprünglich sollte die Markthalle bereits im Frühjahr 2024 an den Start gehen, die Eröffnung wurde aber mehrfach verschoben. Nun ist sie für das erste Quartal 2025 geplant. Die Kernöffnungszeiten sind montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 14 Uhr.
Innenstadt-Projekt
Fragen zur Markthalle
beantwortet Marco Heinzelmann, Projektentwickler Innenstadt, per E-Mail an marco.heinzelmann@sindelfingen.org oder telefonisch unter 07031 / 688 42-36.