Die Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen macht Gastronomen zu schaffen. Der Böblinger Wirt Timo Böckle hat aus der Not eine Tugend gemacht und einen Spätzle-Automaten erfunden.
Ist der Spätzomat erfolgreich, möchte Timo Böckle weitere Standorte ergänzen.
Wer sein Essen gerne serviert bekommt, ist im Reussenstein gut aufgehoben. Wer sich seine Spätzle daheim warm machen möchte, kann den Automaten benutzen.
Eibner-Pressefoto/Sandy Dinkelacker
Timo Böckle liebt es, sich immer wieder neu zu erfinden.
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Gleich neben dem Spätzle-Drive-Inn steht nun der Spätzomat.
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Neben Spätzle gibt’s natürlich auch Soße zu kaufen...
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...aber auch Kartoffelsalat oder Linsen.
/Sandy Dinkelacker
Ein Aufzug fährt hoch, die Box plumpst rein und gleitet sacht in die Auslage.
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Die Spätzle kommen gekühlt aus dem Automaten und können zuhause in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmt werden.
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Am Display werden die Gerichte angewählt. Bezahlt wird bargeldlos.