STZ+STZ+Weihnachten im Kreis Esslingen
: Keine Galgenfrist für Gänse

Gänseessen ist typisch für dieser Jahreszeit. Mit Angeboten wie der „Gans to go“, also der Gans zum Abholen, versuchen Gastronomen das Traditionsessen trotz Schließung an die Gäste zu bringen.
Von
Julia Hawener
Esslingen
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Gefüllte Weihnachtsgänse sind über die Feiertage ein Traditionsgericht in vielen Restaurants.

/dpa