Am Holzmarkt hat Domenico Gallo die erste Bar in Ludwigsburg eröffnet, die sich ganz dem Aperitif verschrieben hat. Was erwartet die Gäste im Aperigallo?
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Domenico Gallo hat sich mit seiner Bar einen Traum erfüllt.
Jürgen Bach
So hübsch sehen die Drinks im Aperigallo aus. In der Regel zahlt man 7,50 Euro.
Jürgen Bach/Jürgen Bach
Domenico Gallo bietet auch wechselnde „Specials“ und Varianten ohne Alkohol. „Das gehört einfach dazu, nicht jeder will Alkohol trinken“, sagt er.
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Klein und fein: Früher wurden in der Bar am Holzmarkt fränkische Bierspezialitäten kredenzt.
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Barchef Gallo mit seiner Freundin Nina Schaaf. „Ohne sie hätte ich das alles nicht geschafft“, sagt der 37-Jährige.