Dönerhersteller in Murr: „Arbeitgeber hat unser Vertrauen verspielt“ – Erneut Streik bei Birtat

Seit Wochen fordern die Arbeiter der Dönerfabrik Birtat in Murr faire Löhne (Archivbild).
Ralf Poller/avantiDie Fließbänder in der Dönerfabrik Birtat in Murr stehen still. Die gesamte Belegschaft ist zum Streik aufgerufen worden, wie die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mitteilt. Eigentlich hatte es am Dienstag zunächst gute Nachrichten gegeben: Der Arbeitgeber hatte zugestimmt, am Donnerstag die Verhandlungen über einen Tarifvertrag mit der Gewerkschaft aufzunehmen.
Was ist das Ziel des Gesprächs?
„Darauf folgte schnell die Ernüchterung“, so die NGG: Gegenüber der Presse habe der Arbeitgeber angegeben, Ziel des Gesprächs sei nicht der Abschluss eines Tarifvertrags. Zudem sei zeitgleich im Betrieb auf die Beschäftigten eingewirkt worden, um sie von einer betrieblichen Lösung zu überzeugen und von ihrem Ziel eines Tarifvertrags abzubringen, berichtet die Gewerkschaft NGG.
„Mit dieser Vorgehensweise hat der Arbeitgeber unser Vertrauen verspielt. Daraus ziehen wir jetzt die Konsequenzen“, so Magdalena Krüger, Geschäftsführerin der NGG Region Stuttgart und Verhandlungsführerin für die Arbeitnehmendenseite bei Birtat. Die gesamte Belegschaft ist am Mittwoch zum Streik aufgerufen. Unterstützt werden die Mitarbeiter dabei unter anderem vom DGB-Bezirksvorsitzende des Bezirks Baden-Württemberg, Kai Burmeister, sowie vom NGG-Landesbezirksvorsitzende im Südwesten, Hakan Ulucay.