Einkaufen und zubereiten: Kinderernährung mit Wochenmarkt-Aktion gezielt im Fokus
Die Kinder können auf dem Wochenmarkt eine Menge lernen.
Telb LudwigsburgGesunde Ernährung fängt beim Einkauf an – das lernen in Ludwigsburg schon die Allerkleinsten. Vergangenes Jahr startete die Aktion für Kitas auf dem Ludwigsburger Wochenmarkt. Jetzt geht „Der gesunde Kinderteller vom Wochenmarkt“ in die zweite Runde.
Die Veranstaltungsreihe läuft über Tourismus & Events Ludwigsburg und wird von der AOK unterstützt. „Wir freuen uns, dass es gelungen ist, auch in diesem Jahr wieder einen wichtigen Beitrag zur gesunder Kinderernährung in der Region zu leisten“, so Christoph Adels, Leiter der Abteilung Veranstaltungen beim städtischen Eigenbetrieb Tourismus & Events.
Kindergartenkinder entdecken den Wochenmarkt
Kindergartenkinder können so einmal wöchentlich gesunde und regionale Zutaten auf dem Ludwigsburger Wochenmarkt entdecken, gemeinsam zubereiten und genießen. Ziel ist es, frühzeitig ein Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen und die frischen Produkte auf dem Wochenmarkt kennenzulernen. „Gesunde Ernährung fängt beim bewussten Einkauf an – der Wochenmarkt bietet hierfür die ideale Plattform“, unterstreicht Christoph Adels.
Eine gesunde Ernährung ist gerade für Kinder besonders wichtig, weil sie noch im Wachstum sind und eine ausgewogene Ernährung benötigen, um die notwendigen Nährstoffe für ihre Entwicklung zu erhalten. Kitas können hierbei eine wichtige Rolle spielen, indem sie den Kindern frühzeitig die Basis für eine gesunde Ernährung vermitteln. Dabei wird auch ein Bezug zum Thema Nachhaltigkeit und Regionalität hergestellt. Schon frühzeitig werden so die Kleinsten an den Ludwigsburger Wochenmarkt herangeführt.
Im Anschluss wird frisch und gesund gekocht
Die Kulisse für diese Veranstaltungsreihe könnte mit dem einzigartigen Marktplatz nicht besser sein. Nach dem Einkauf auf dem Wochenmarkt geht es ins Gebäude Markt 8, wo dann die Speisen direkt zubereitet und sofort verköstigt werden. Bei Elternabenden in den Kitas werden im Nachgang auch die Eltern mit eingebunden und sensibilisiert.