Heute befüllt sie nur noch die Automaten auf dem Hof in Sachsenheim selbst: Anna-Sophia Schmids Eis ist im ganzen Landkreis und darüber hinaus zu haben.
Werner Kuhnle
Vor dem Hofladen von Fräulein Schmid stehen drei Automaten, zwei davon sind mit Eis gefüllt.
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Schoko, Käsekuchen, Klecks-Eis, Mango, Bananensplit...es gibt mehr als 20 Sorten.
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Anna-Sophia Schmid ist ein echter Eis-Fan.
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Die Zutaten sind genau abgewogen.
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Bei der Herstellung kommt die große Eismaschine zum Einsatz.
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Dann wird das Eis in die Behälter gefüllt...
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... die dann sortiert im Kühlhaus landen.
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Vorher kommt noch das Ablaufdatum drauf.
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Fräulein Schmid bestückt ihre Automaten auf dem Hof...