Antoniy Balakow, der Neffe des ehemaligen VfB-Profis Krassimir Balakow, betreibt beim Ludwigsburger Bahnhof das Celebre. Das Franchise-Unternehmen ist auf Expansionskurs.
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Antoniy Balakow fühlt sich wohl in der Rolle des Gastronomen.
Ralf Poller
Latte Pistacchio – bei den Gästen kommt die Variante besonders gut an. Aber auch die Latte Cioccolato ist beliebt.
Ralf Poller/Avanti
Das sizilianische Gebäck ist mit unterschiedlichen Cremes gefüllt.
Ralf Poller/Avanti
Arancini – frittierte Reisbällchen – gibt es mit unterschiedlichen Füllungen.
Ralf Poller/Avanti
Das Brot im Celebre ist entweder mit Urweizen oder aber mit Johannisbrotkernmehl gebacken.
Ralf Poller/Avanti
Im kleinen Mercato können die Produkte aus Italien gekauft werden.
Ralf Poller/Avanti
Drinnen gibt es 50 Sitzplätze, auf der Terasse sind es 40.