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STZ+STZ+Metzgerei in der Krise
Wie steigende Kosten selbst eine Metzgerei auffressen

Alarm in Gronau: „Irgendwann werden wir aufgeben müssen“, sagt Harald Niederdorfer und kündigt ein reduziertes Sortiment an.
Von
Harald Beck
Ludwigsburg
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Zur Kostenexplosion kommt für Anke und Harald Niederdorfers auch noch die abschreckende Baustelle direkt vor dem Metzgerei- und Wirtshauseingang.

Ralf Poller/Avanti