STZ+STZ+Supermarkt in der Region Stuttgart
: Wie Tante M die Lebensmittelbranche revolutioniert

Kaum Personal, die Kunden scannen selbst, lange Öffnungszeiten: Mit einem neuartigen Konzept mischt Christian Maresch den Lebensmittelhandel in der Region Stuttgart auf. Die Zahl seiner Märkte wächst rasant – jetzt kommen erste Anfragen aus anderen Bundesländern.
Von
Verena Mayer
Stuttgart
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  • Wo er auftaucht, wird er mit offenen Armen empfangen: Christian Maresch in seiner Filiale in Schöckingen.

    factum/Andreas Weise
  • Die Kunden scannen die Ware selbst.

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  • Bezahlen können die Kunden bar oder elektronisch – in den Läden gibt es nur einen Mitarbeiter.

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  • Bezahlen können die Kunden bar oder elektronisch – in den Läden gibt es nur einen Mitarbeiter.

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  • Christian Maresch in seiner Filiale in Ditzingen.

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  • Obst und Gemüse kommen aus der Region.

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