STZ+STZ+Restauranttest in Markgröningen
: Mittelalter trifft Moderne: Maultaschen und Balsamicoperlen in der Herrenküferei

Fast drei Jahre lang stand die traditionsreiche Herrenküferei leer. Nun wird das Hotel-Restaurant am Marktplatz von Markgröningen wieder bespielt. Zwischen vielen hausgemachten Klassikern finden sich auch ambitionierte Gerichte.
Von
Matthias Ring
Ludwigsburg
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  • Das neue Küchenteam in der Herrenküferei: Nadja Blank und Mathias Nufer

    Simon Granville
  • Neu in der Herrenküferei: Nadja Blank und Mathias Nufer

    Simon Granville
  • Das Panna Cotta ist ziemlich gelungen.

    Ring
  • Balsamicoperlen sorgen für den besonderen Kick.

    Ring
  • Orzotto aus Perlgraupen

    Ring
  • Der wunderbare Zwiebelrostbraten!

    Ring
  • Blumenkohlsuppe mit schöner Currynote.

    Ring
  • Das neue Duo auf dem Marktplatz

    Werner Kuhnle
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