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STZ+STZ+Röststüble Steinheim
Einem duftenden Kaffeeladen droht das Aus

Das Röststüble in Steinheim muss zum Jahresende schließen, weil das Gebäude abgerissen wird. Ein neues Domizil wird gesucht.
Von
Sandra Lesacher
Ludwigsburg
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  • Hiltrud Thiem (links) und Anja Prokasky wollen ihren Laden weiterbetreiben.

    avanti/Ralf Poller

  • Im Röststüble in Steinheim gibt es Bohnen und gemahlenen Kaffee, aber auch Espresso, Cappuccino und Americano zum dort trinken.

    Avanti/Ralf Poller

  • Die frischen Bohnen lagern in großen Säcken.

    Avanti/Ralf Poller

  • Bereit fürs Cupping – die Kaffee-Verkostung.

    Avanti/Ralf Poller

  • Hiltrud Thiem gießt das heiße Wasser auf. Es darf nicht mehr kochen.

    Avanti/Ralf Poller

  • Die Kruste wird gebrochen . . .

    Avanti/Ralf Poller

  • . . . und dann wird geschlürft – um die Kaffeearomen am besten zu schmecken.

    Avanti/Ralf Poller
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