STZ+STZ+Stadtkantine in Ludwigsburg
: Ein ungelernter Koch glänzt mit fleischlosen Gerichten

Osman Taskins Imbiss in der Ludwigsburger Fußgängerzone läuft so gut, dass er vor Kurzem einen zweiten Laden in der Oberpaur-Passage eröffnet hat. Was ist das Erfolgsgeheimnis?
Von
Michael Bosch
Ludwigsburg
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Osman Taskin hat BWL studiert, aber schon immer gewusst, dass er sich selbstständig in der Gastrobranche machen möchte.

Simon Granville