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STZ+STZ+Tradition an den Osterfeiertagen
Maultaschen mal im Salzwasser und mal in der Brühe

Dass Schwaben an den Osterfeiertagen die gefüllten Teigtaschen essen, hat Tradition. Die Hemminger Landfrauen bereiten sie selbst zu.
Von
Stefanie Köhler
Ludwigsburg
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Die Hemminger Landfrauen Ingeborg Piro (links), Renate Rudolf und Birgit Bard und ihr Rezeptbuch.

Simon Granville