Traditionsmetzgerei in Gerlingen
: Metzger nach Übernahme in Gerlingen: „Das Geld sitzt nicht mehr so locker“

Nach dem Rückzug von Steffen Mack übernahm Armin Häfele die Gerlinger Metzgerei. Der Metzgermeister berichtet, wo die Herausforderungen der Branche liegen.