STZ+STZ+Waldeck Affalterbach da Gino
: Vom Tellerwäscher zum Restaurant-Chef

Das Waldeck in Affalterbach hat einen neuen Pächter. Gioaccino Gulizia kocht dort nun Schwäbisches und Italienisches – mit Liebe.
Von
Sandra Lesacher
Ludwigsburg
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Francesco Oglialoro, Gioacchino Gulizia, Annette Gulizia und Davide Caudullo (von links) haben in den vergangenen Wochen für die Gäste alles vorbereitet.

Werner Kuhnle