STZ+STZ+Traditionsbäckerei schließt in Fellbach
: Hier bleiben die Backöfen für immer aus

Die Bäckerei Gaier in Fellbach-Oeffingen schließt nach mehr als 100 Jahren. Kein Einzelfall: Im Rems-Murr-Kreis haben seit 2020 sechs Bäckereien aufgegeben. Das hat seine Gründe.
Von
Ingrid Sachsenmaier
Rems Murr Kreis
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Der Beruf des Bäckers ist ein kreativer Beruf.

epd/Yvonne Seidel