STZ+STZ+Krone Geradstetten im Test
: Traditionelle Küche trifft Zeitgeist – Ein neues Lieblingsrestaurant im Remstal

Hausgebackenes Brot, tolle Pastete vom Landschwein und Reisauflauf mit Nostalgie-Faktor. In der Krone Geradstetten ist man auf einem guten Weg, meint unsere Autorin Anja Wasserbäch.
Von
Anja Wasserbäch
Rems Murr Kreis
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  • Manuel Kübler ist Küchenchef und Betreiber der Krone Geradstetten.

    Frank Eppler
  • Ein Blick in die gute Stube.

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  • Und ein Blick in die Küche.

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  • Manuel Kübler bei der Arbeit.

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  • Am Pass: der Rostbraten wird angerichtet.

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  • Tomaten und Ziegenfrischkäse sind eine gute Kombination.

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  • Manuel Kübler ist der Küchenchef.

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  • Der Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Soße und einem Maultäschle.

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  • Das Wirtshausschild ist, wie es der Name schon sagt, eine Krone.

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  • Die Pastete vom Landschwein ist sensationell.

    Schlemmerbäch
  • Eine gute Portion sind die Spinat-Schwarzbrotknödel mit einer schmackigen Weißweinsauce und samtenem Spitzkraut (21 Euro).

    Schlemmerbäch
  • Beim Schnitzel müsste die Panade fluffiger sein.

    Schlemmerbäch
  • Die Mandelflädle mit Aprikosen und Vanilleeis (11 Euro)

    Schlemmerbäch
  • Zum Abschluss des Abends ein Kaffee?

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  • Noch ein Blick in den Innenraum.

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  • Manuel Kübler auf den Treppenstufen zum Lokal.

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