STZ+STZ+Essbare Blumen im Trend
: Blütenteppich auf dem Teller

Was will uns die Küche eigentlich sagen, wenn sie Blumen sprechen lässt?, fragt Jan Sellner angesichts des Trends zu Blüten im Essen. Eine Glosse.
Kommentar von
Jan Sellner
Stuttgart
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Verzehrbereiter Blütenmix

Imago/Chromorange